Brigadeiro de panela e sua história

História do brigadeiro

Sempre presente em festas de aniversário e comemorações em geral, surgiu em meados de 40.
Era época de eleições presidenciais e um dos candidatos era o Brigadeiro Eduardo Gomes, que fez grande sucesso entre as mulheres com o slogan "vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro".
Sendo assim, um grupo de moças, pretendendo apoiar sua candidatura, organizou eventos; e em um destes, foi criado um doce à base de leite condensado, chocolate e manteiga, batizado de brigadeiro, em homenagem ao candidato.
A partir daí, o docinho teve grande difusão pelo Brasil, se tornando uma das jóias da cozinha brasileira, e atualmente tem sido muito apreciado internacionalmente.

Ingredientes:

- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 2 lata(s) de leite condensado
- 1 xícara(s) (chá) de chocolate granulado
- 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

Modo de fazer

Coloque a margarina dentro de uma panela e deixe ela derreter (fogo alto), após derreter, jogue o chocolate em pó.
Logo após jogar o chocolate abaixe o fogo, jogue o leite condensado e mexa até formar uma "calda" grossa (de 5 a 10 minutos).
Deixe esfriar por alguns minutos e sirva
Tempo de preparo: 15 minutos

História do brigadeiro

Sempre presente em festas de aniversário e comemorações em geral, surgiu em meados de 40.
Era época de eleições presidenciais e um dos candidatos era o Brigadeiro Eduardo Gomes, que fez grande sucesso entre as mulheres com o slogan "vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro".
Sendo assim, um grupo de moças, pretendendo apoiar sua candidatura, organizou eventos; e em um destes, foi criado um doce à base de leite condensado, chocolate e manteiga, batizado de brigadeiro, em homenagem ao candidato.
A partir daí, o docinho teve grande difusão pelo Brasil, se tornando uma das jóias da cozinha brasileira, e atualmente tem sido muito apreciado internacionalmente.

Ingredientes:

- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 2 lata(s) de leite condensado
- 1