brasil cacau

Kopenhagen é uma empresa brasileira alimentícia. Mais conhecida pela fabricação e comercialização de chocolates, também fabrica balas e confeitos, oferecendo mais de 300 itens, além de uma linha institucional que personaliza produtos, cestas comemorativas, linhas Páscoa e Natal, entre outros. A Kopenhagen também administra uma rede de franchising para comercialização dos seus produtos.
Os primeiros passos para a criação da empresa Kopenhagen foram dados na década de 1920, por um casal de letões, David e Anna Kopenhagen, recém chegados ao Brasil. Em 1928 foi aberta sua primeira loja, na cidade de São Paulo. O casal teve duas filhas, Sílvia e Ana. Sílvia se casou com Jack, que foi quem acabou tocando o negócio.
Voltada para as classes A e B, a Kopenhagen, fundada em 1928, possui atualmente mais de 226 lojas, que empregam aproximadamente 1.075 funcionários, e lidera o mercado de chocolates finos no Brasil. Referência nacional em chocolates finos e artesanais, a rede de franquias.
Kopenhagen cria nova marca para classe C
Kopenhagen agora aposta em uma nova marca voltada para a classe C, a Brasil Cacau. Em 2009 os donos da Kopenhagen criaram a Brasil Cacau para enfrentar a Cacau Show, que simplesmente tinha explodido na quantidade de lojas espalhadas pelo Brasil e fez grande sucesso na venda de chocolates com preços mais acessíveis. Agora, além de uma remodelação das lojas, a Brasil Cacau passa a se chamar Chocolates Brasil Cacau. A palavra cacau será impressa em corpo bem menor e deverá desaparecer com o tempo.

O que fez a Kopenhagen, marca tradicional voltada para consumidores de alta renda, apostar em uma segunda marca voltada para a classe C?
Com a Kopenhagen criaram um novo hábito de consumo que é o de chocolate como presente e isso já se consolidou. Antes de criar a Brasil Cacau compraram, há um ano, a Dan Top, empresa que tem como carro-chefe um marshmallow coberto com chocolate, e conseguiram entrar nos supermercados. A Brasil Cacau nasceu para