Bovinocultura e bem estar animal

sumário

1introdução 13
2bovinocultura de leite e bem estar animal 14
1.1 BOVINOCULTURA NO BRASIL 14
1.2 BOAS PRÁTICAS NA PECUÁRIA DE LEITE 15
1.2.1 Saúde Animal 15
1.2.1.1 Estabelecer o rebanho com resistência à doenças afim de reduzir o estresse. 16
1.2.1.2 Prevenir a entrada de doenças na propriedade 16
1.2.1.3 Estabelecer um programa efetivo de manejo sanitário do rebanho 16
1.2.1.4 Utilizar produtos químicos e medicamentos veterinários conforme orientação técnica 17
1.2.2 Higiene Na Ordenha 17
1.2.2.1 Garantir que a rotina de ordenha não lesione os animais ou introduza contaminantes no leite 18
1.2.2.2 Garantir que a ordenha seja realizada em condições higiênicas 19
1.2.2.3 Garantir que o leite seja manipulado adequadamente após a ordenha, afim de minimizar a sua deterioração 19
1.2.3 Nutrição – Alimentos e Água 20
1.2.3.1 Garantir o fornecimento de alimentos e água provenientes de fontes saudáveis 20
1.2.3.2 Garantir alimentos e água aos animais em quantidade e qualidade adequadas 20
1.2.3.3 Controlar as condições de armazenamento de alimentos 21
1.2.3.4 Garantir a rastreabilidade dos alimentos adquiridos pela propriedade 21
1.2.4 Bem Estar Animal 22
1.2.4.1 Garantir que os animais sejam livres de sede, fome e desnutrição 22
1.2.4.2 Garantir que os animais sejam livres de desconforto 23
1.2.4.3 Garantir que os animais sejam livres de dor, injúrias e doenças 23
1.2.4.4 Garantir que os animais sejam livres de medo 24
1.3 Conforto térmico e comportamento das vacas 24
1.4 INDICADORES DE BEM-ESTAR ANIMAL 26
3Conclusão 27
REFERÊNCIAS 28

1 introdução

O bem-estar é uma característica do animal em determinado momento. A ação humana pode melhorá-lo, mas não fornecê-lo diretamente. Proporcionar um recurso, como água ou sombra, não quer dizer que estamos fornecendo bem-estar ao animal, já que depende de sua capacidade de se ajustar a este recurso. Portanto, o bem-estar animal (BEA) pode variar em uma escala de muito ruim a muito