Produção de suinos
Segundo estimativa do relatório “Brasil - Projeções do Agronegócio 2010/2011 a 2020/2021” do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), realizado em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) a produção de carne bovina no Brasil terá um aumento da ordem de 24% até 2021, desta forma o volume produzido saltará de 9,2 milhões de toneladas para 11,4 milhões de toneladas devido ao crescimento do consumo interno e também do advento das exportações. Desta forma evidencia-se a necessidade do aprimoramento das técnicas de criação e manejo para se atingir tal demanda.
Tendo-se em conta que uma parte considerável desta produção tem como destino final o mercado externo, necessita-se atender os parâmetros requisitados. Dentre eles enquadra-se a produção valendo-se de práticas que visam o bem-estar animal.
No escopo do presente trabalho será abordado o curral anti-stress, parte que compõem o conjunto de Boas Práticas em Bovinocultura. Esta instalação possui características em seu dimensionamento que buscam evitar a condição comportamental de stress do animal. Todos os componentes do curral bem como paredes, corredores, área de manejo da saúde, possuem formato e dimensões que atendem as necessidades de conforto e bem-estar.
Vale ressaltar que tal instalações está apta a ser utilizada por criações extensivas, semi-intensivas e intensivas de Bovinocultura.
LOCALIZAÇÃO
A instalação do curral anti-stress será feita no município de Nova Andradina, no estado do Mato Groso do Sul (Figura 1). Tal escolha se justifica pela aptidão para bovinocultura desenvolvida na região, isso devido a suas condições climatológicas de estações do ano definidas e sem grandes elevações ou baixas temperaturas e também pelas condições de relevo de plano encontrado na Região.
O curral anti-stress será alocado sobre as coordenadas geográficas
Latitude 22º11´00”
Longitude 53º23´54”
Figura 1. Localização da Instalação de