BOVINO DE CORTE

RAÇA OVINA
KARAKUL

Relatório apresentado como requisito à disciplina de Ovinocultura

Rafaela Machado
Roniele Santana Valente

Uruguaiana, 20 de outubro de 2014
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO 3
2. KARAKUL 4
2.1RAÇA DE CLIMA QUENTE 4
2.2 RUSTICIDADE 5
2.3 RESISTÊNCIA 5
2.4 FERTILIDADE E HABILIDADE MATERNA 5
2.5 PRECOCIDADE 6
2.6 COURO DE EXCELENTE QUALIDADE 6
2.7 LÃ NATURALMENTE COLORIDA 6
2.8 CARNE SAUDÁVEL E SABOROSA 7
2.9 OVELHA ECOLÓGICA 7
2.10 CRUZAMENTOS 7
2.11 DEFEITOS QUE OCORREM NOS ANIMAIS ADULTOS 8
3. CONCLUSÃO 9
4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 10

1. KARAKUL

Raça asiática de cauda larga, originária da antiga Pérsia (Oriente Médio), Ásia Central, Mesopotâmia, Cáucasos e partes da África, considerada a primeira raça de ovinos domesticada pelo homem. Tem seu nome originado na Cidade de Karakul, no deserto de Bukhara, palavra proveniente do termo "Kara gul", que significa "Flor Negra". Foi introduzida no Brasil, através do Rio Grande do Sul, pelo Gaúcho Joaquim Francisco Assis Brasil, onde permanecem os maiores criatórios.

É uma raça de tamanho médio, relativamente pouco pesada (Carneiros - 80-110 Kg, Ovelhas 50-70 Kg), vigorosa, alerta e de conformação muito angulosa. O posterior, mais alto e volumoso chama a atenção pela cola grossa, terminada em um pequeno "S", semelhante ao do suíno.

2.1RAÇA DE CLIMA QUENTE Por sua origem é muito bem adaptada aos dias quentes e às noites frias dos semi-desertos da Ásia e da África. Atualmente é criada em todo o mundo, principalmente na Rússia, no Afeganistão, Oriente Médio e África, sendo que a Namíbia possui o maior rebanho mundial. Nestes países, movimenta uma lucrativa indústria, que aproveita a pele do cordeiro e o couro, muito valorizados no mercado internacional. Outros produtos como a lã e a carne também são bastante explorados, o leite e a gordura do rabo são responsáveis por uma culinária exótica e muito apreciada em seus países de origem.

2.2 RUSTICIDADE