Borboletas da alma
PARTE II:
“Crianças criadas com muitos irmãos e as que frequentam creches adquirem infecções corriqueiras, essenciais para o desenvolvimento harmonioso dos mecanismos de imunidade. Na ausência delas, aumenta a predisposição às doenças alérgicas, porque o sistema imunológico desregulado agride os próprios tecidos do organismo. É o caso dos brônquios na asma e da pele eczemas, por exemplo.” (P. 113)
“A maior incidência de infecções respiratórias nos meses de inverno é explicada simplesmente pela tendência à aglomeração em lugares como janelas e portas fechadas para proteger do frio. Nesses ambientes mal ventilados, a proximidade das pessoas facilita a transmissão de vírus e bactérias de uma para outra.” (P. 123)
“Trabalhos experimentais demonstram que o sono nos mamíferos é essencial para o combate eficaz às infecções, para que o cérebro processe informações, armazene memórias e elabore estratégias essenciais à sobrevivência da espécie.” (P. 124)
“Na década de 1960, quando as pílulas anticoncepcionais surgiram no mercado e a migração do campo para a cidade tomou vulto, uma esdrúxula associação de forças se opôs terminantemente ao planejamento familiar no país: os militares, os comunistas e a Igreja Católica.” (P. 131)
“O corpo humano é uma maquina construída para o movimento. Não fosse assim, para que tantos ossos, músculos e articulações? Só que, ao contrario de outras máquinas desenhadas com a mesma finalidade – como o avião, por exemplo –, que se desgastam enquanto se movimentam, o organismo humano se aprimora com o andar.” (P. 137)
“Para controlar o peso a longo prazo, o organismo produz dois hormônios que permitem avaliar os níveis dos depósitos de gordura e ajustar o apetite e a energia que deve ser gasta em função deles: a insulina e a leptina.” (P. 144)
“O passado de fome crônica moldou o consumo de energia da espécie humana. A pressão seletiva favoreceu a sobrevivência dos que comiam o máximo que aguentavam, toda vez que encontravam