Bombas
- As reações ácido-base têm grande importância em Química:
- processos químicos industriais e em processos biológicos
- é fundamental o controle das características ácido-base do meio
- reações orgânicas envolvem ácido ou bases nos mecanismos
- Exemplos de reações ácido-base no cotidiano
- remoção de restos de alimentos nos dentes (creme dental)
- redução da acidez no estômago (ingestão de anti-ácidos)
- reduzir a acidez no solo (aplicação de cal, CaO)
- tratamento de resíduos químicos industriais (neutralização)
DEFINIÇÕES DE ÁCIDO E BASE
•
Histórica/Popular
Ácido (acidus) = azedo : sucos cítricos (limão)
Base ou álcalis (al qaly = alcalis) = cinza de plantas
•
(1884) Arrhenius (Primeira definição)
Ácido ⇒ substância que em água libera íons H+
H2O(l)
HCl (g)
→
H+ (aq) + Cl- (aq)
Base ⇒ substância que em água liberal íons HOH2O(l)
NaOH (s)
! Problema:
Problema:
→
Na+ (aq) + OH- (aq)
definição limitada somente à soluções aquosas
•
(1923) Brönsted-Lowry (B-L)
• conceito baseado na transferência de íons H+
- Ácido: substância (molécula ou íon) capaz de doar um íon H+
HCl(g) + H2O(l) → H3O+(aq) + Cl-(aq)
- Base: substância capaz de receber um íon H+
NH3(g) + H2O(l)
↔
NH4+(aq) + OH-(aq)
♦ Água pode atuar como ácido ou como base ⇒ substância anfótera
• Pares ácido-base conjugados
HA(aq)
+
ácido
Exemplos:
HNO2(aq) + ácido NH3(aq) + base H2O(l)
↔
H3O+(aq)
base
ácido conjugado H2O(l) ↔
NO2-(aq)
+
H2O(l) ácido base conjugada +
base. conjug.
base
↔
A-(aq)
NH4+(aq) + ác. conjug.
H3O+(aq) ác. conjug.
OH-(aq)
base. conjug.
•
(1923) Lewis (definição mais geral)
•
conceito baseado na transferência do par de elétrons
A
+
ácido de Lewis
Exemplo:
HCl
:B base de Lewis
+
A:B
→
:NH3
ácido de Lewis
base de Lewis
ácido de B-L
complexo ácido-base
→