Biotecnologia
A Biotecnologia na agricultura
Podemos perceber que o uso do agrotóxico trás grandes benefícios para a agricultura, mas também, podemos perceber que o seu uso pode ser prejudicial, tanto para o homem, quanto para a plantação. Com o passar dos anos, os novos produtos químicos, tornaram a agricultura mecanizada e passou a ser marcada pelo uso intensivo de energia, favorecendo os grandes fazendeiros e agroindústrias com poder aquisitivo e expulsando da terra a maioria das famílias tradicionais de agricultores. Isto acontece a partir da Revolução Verde. Os efeitos a longo prazo do uso excessivo de produtos químicos na agricultura, foram desastrosos pra a saúde do solo, para a saúde humana, além de afetar o “bem-estar” do meio ambiente. O desequilíbrio ecológico causado pelas monoculturas e pelo uso excessivo de produtos químicos resultou também num aumento enorme do numero de pragas e doenças das plantações, combatidas pelos agricultores mediante a pulverização de doses cada vez maiores de pesticidas, teoricamente resolvendo o problema, mas na pratica formando um circulo vicioso de esgotamento e destruição. Com isso os danos à saúde humana aumentaram, à medida que uma quantidade cada vez maior de inseticidas tóxicos penetrava no solo, contaminando o lençol freático, chegando à nossa mesa. Para isso, podemos usar a agricultura ecológica, onde o agricultor usa uma tecnologia baseada no conhecimento ecológico, não na química nem na engenharia genética. Planta varias espécies de vegetais num esquema rotativo, de maneira que os insetos atraídos por uma espécie desaparecem com a próxima. Ao invés de fertilizantes químicos, ele aduba campos com esterco e com resíduos vegetais, devolvendo a matéria orgânica ao solo para que entre de novo