Bioquímica
1. O que são enzimas e por que elas dependem de condição ótimas de pH e temperatura para atuar?
2. O que são e para que servem os cofatores de enzimas? Exemplifique.
3. Explique especificidade da enzima pelo substrato e o como a enzima catalisa uma reação química?
4. Com base no mecanismo de ação das enzimas, explique por que elas são capazes de atuar mesmo em baixas concentrações?
5. Como pode ser definida a velocidade máxima de uma enzima?
6. Explique como o Km de uma enzima esta relacionado a sua afinidade pelo substrato?
7. Conceitue inibição reversível e irreversível? Diferencie estes modelos de inibição com base nas alterações da cinética enzimática?
8. A cinética de uma dada reação enzimática foi determinada em função da concentração de substrato, na presença e na ausência de inibidor. Foi observado um aumento do Km e não houve alteração da velocidade máxima. Explique como estes dados indicam um modelo de inibição competitivo?
6. Considerando a regulação da atividade enzimática, responda: a) cite um exemplo de enzima que seja alvo de regulação? b) Explique o mecanismo de regulação de sua atividade?
7. Explique como as vias catabólicas podem ser consideradas convergentes e as anabólicas divergentes?
8. Quais os papéis das moléculas de ATP, Coenzima A, NAD e FAD no metabolismo energético?
9. Explique por que é gasto ATP na glicólise?
10. Como o aumento da concentração de ATP inibe a glicólise? Considerando o papel fisiológico desta via no metabolismo energético, por que isto ocorre?
11. Por que a glicólise é considerada a via central do catabolismo de carboidratos?
12. Explique como e para que ocorre a produção de ácido lático?
13. Explique por que o ciclo de krebs é considerado um via anfibólica?
14. Explique uma formas de regulação do ciclo de krebs?
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