Biologia/historia/diversos

Brigadeirao

Ingredientes
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
• manteiga para untar
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
Preparo da Receita
Bata no liquidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o Chocolate em Pó, o açúcar, a manteiga e os ovos. Quando ficar homogêneo, despeje em uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Micro-ondas: Prepare o Brigadeirão como no modo de preparo convencional. Leve ao micro-ondas por cerca de 8 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas briadeirao Ingredientes
Serve: 8
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
Prep.: 30 min. | Cozimento: 1 hora | Tempo adicional: 3 horas 30 min.

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Derrame em uma forma polvilhada com açúcar

Deixe a forma em banho Maria por 1h ou no micro-ondas por 25 minutos em potência alta
Desenforme ainda morno
Se quiser, decore com chocolate granulado

Deixe gelar por 4 horas e está pronto

Brigadeirao
Ingredientes
Serve: 8
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de Nescau
3 ovos (inteiros)
1 colher (chá) de margarina
Margarina para untar a forma
2 pacotes de chocolate granulado para decorar

Modo de preparo
Prep.: 3 min. | Cozimento: 7 min.
1.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, durante