bioenergetica
1. Conceitue Bioenergética.
R. É o estudo quantitativo das relações de energia e conversões energéticas em sistemas biológicos.
2. Indique quais são as moléculas utilizadas durante as reações de catabolismo das macromoléculas (proteínas, lipídeos, carboidratos).
R. ADP+HPO4²-, NAD+, NADP+, FAD.
3. Quais são as moléculas precursoras das macromoléculas celulares abaixo?
Proteínas- aminoácidos Lipídeos- ácidos graxos
Polissacarídeos- carboidratos Ácidos nucleicos- bases nitrogenadas
4. Relate sobre as leis da termodinâmica e de um exemplo pratico para cada uma.
R. 1ª- Lei de conservação de energia aplicada aos processos térmicos. Ex: tecido adiposo. 2ª- Lei que expressa a relação entre a entropia e a espontaneidade de uma transformação. Ex: o calor não passa espontaneamente de um corpo de menor temperatura (frio) para um corpo de maior temperatura (quente).
5. Relate sobre o metabolismo vegetal e o metabolismo animal.
R. Metabolismo vegetal
Sol e energia Luminosa- Fotossíntese Energia química Nuclear Térmica- H2O+CO2=carboidratos
Metabolismo animal Carboidratos *Térmica: 60%
Alimentos Lipídeos *Mecânica: 20% Proteínas *Elétrica: 10% *Química: 10%
6. Quais são as reações químicas do metabolismo? Fale sobre cada uma.
R. Reações de fosforilação/desfosforilação: transferência do grupo fosfato entre 2 substratos. Reações de oxi-redução: transferência de elétrons entre 2 substratos: Redução: ganho de elétrons; Oxidação: perda de elétrons.
7. Quais são as origens da molécula de ATP?
R. Macronutrientes: carboidratos (glicose), gorduras (ácidos graxos), proteínas (aminoácidos).
8. Descreva o processo de hidrólise do ATP (escreva a equação) e diga qual é a quantidade de energia liberada.
R. Equação: ATP+H2O ATPase ADP+Pi+energia útil (7 a 12 kcal/mol)
Desintegração de ATP em ADP e fosfato inorgânico (Pi), com liberação de energia util. A