batatas choronas

Escola de Ensino Básico Professora Juracy Maria Brosig.

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA

Nome: Estefany, Greyce, Ana, Ariane, Hérica Disciplina: Biologia
Data: 13/08/2015 Professora: Thais
Série: 1º Ano 3 OBJETIVO

O objetivo foi de ver como a batata reagiria com sal e açúcar e comparamos com a batata controle.

MATERIAIS

1 Batata grande
1 Colher de sal
1 Colher de açúcar
1 Faca
1 Colher
Guardanapos
1 Câmera

MÉTODOS

Primeiramente cortamos a batata em três partes e com a colher fizemos um buraco em cada uma que foram colocadas em cima de guardanapos que registravam: batata com sal, batata com açúcar, batata controle, açúcar e sal.

Depois com um pedaço de guardanapo foi seco os buracos das batatas e logo após foi colocado açúcar e sal, e na batata controle não foi colocado nada.

Com o decorrer do tempo observamos que as batatas com sal e açúcar ficavam cada vez mais diferentes da batata controle e também ficaram amolecidas e a batata controle continuou dura.
As batatas com sal e açúcar não absorveram nenhum dos solutos e soltaram água e a terceira batata não teve nenhuma mudança.

CONCLUSÃO

A agua que surgiu nas batatas veio do interior das células da batata que atravessaram suas membranas semipermeáveis, indo para o lado mais concentrado, ou seja, onde foi colocado o sal e o açúcar. As batatas com sal e açúcar mudarão de consistência, ficaram mais moles pois sofreu a plasmólise, ou seja,