Axé bahia na copa 2014
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO ADMINISTRAÇÃO JOSILENE DA SILVA PEREIRA
AXÉ BAHIA- NA COPA DE 2014
Barreiras - Bahia 2011
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JOSILENE DA SILVA PEREIRA
AXÉ BAHIA- NA COPA DE 2014
Trabalho apresentado ao Curso de Aministração da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Teorias da Administração II. Professor Orientador: Roney Sodré
Barreiras – Ba 2011
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SUMARIO 1- INTRODUÇÃO................................................................................................. 4 2- DESENVOLVIMENTO -------------------------------------------------------------------..- 4 2-1 DETALHAMENTO DOS SERVIÇOS ..............................................................4 2.2 RECURSOS UTILIZADOS...............................................................................9 2.3 RECUROS FINANCEIROS ............................................................................10 2.4 – TECNOOLOGIAS APLICADAS ...................................................................10 2.5 – PROCESSO OPERACIONAL E ROTINA DIARIA........................................10 3- OBTENÇAO DE RESULTADOS E QTDADE DE PROFISSIONAIS ........... ...11 4 – CONCLUSÃO - ...............................................................................................11 5 – BIBLIOGRAFIA ................................................................................................12
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1 – INTRODUÇÃO Este trabalho é de grande importancia pois nele terei uma noção teorica de como é um projeto de um negocio(empreendimento), colocando em pratica alguns conhecimento da Administração. Durante a copa do mundo de 2014, a Lanchonete Axé Bahia, estará funcionando na cidade de Salvador – BA, bem próximo ao Estádio Octavio Mangabeira (Fonte Nova), com o seu grande sortimento de lanches rápidos (fast food) para agradar os mais diversificados paladares. A quantidade de lanches servidos por dia será ilimitada e, para isso vamos manter um super estoque e deixar os