Avalia OEspec FicadoProfessorMembrana

Observação:
Entregue Somente o gabarito dia 30/04/2015, para o professor que estiver aplicando a Avaliação Globalizada.
Bom Trabalho!
Questão 1- O modelo do mosaico fluido para a estrutura da membrana plasmática está esquematizado na ilustração:

Considerando-se a estrutura dessa membrana e suas propriedades, é correto afirmar:
a) A estrutura básica da membrana envolve uma dupla camada de fosfolipídios.
b) A superfície externa da membrana é integralmente revestida por moléculas proteicas.
c) O transporte de glicose para o interior da célula é realizado por intermédio das moléculas de fosfolipídios.
d)O arranjo fixo entre proteínas e lipídios determina a rigidez da membrana.
e) As propriedades hidrofóbicas dos lipídios tornam a membrana plasmática uma barreira celular totalmente impermeável.
Questão 2- As células animais caracterizam-se por apresentarem um revestimento externo específico, que facilita a aderência, a inibição por contato e a reação a partículas estranhas. Esse revestimento é denominado:
a) membrana celulósica;
b) microvilosidades;
c) interdigitações;
d) glicocálix;
e) desmossomos.
Questão 3- A figura ilustra uma célula vegetal e seu comportamento, quando submetida a uma determinada solução salina.

A resposta da célula à solução salina tem como explicação a:
a) perda de moléculas de água da célula para o meio externo hipertônico;
b) inoperância da parede celular na capacidade de suportar maior volume de água;
c) fragmentação do vacúolo, reduzindo o volume citoplasmático;
d) capacidade da célula vegetal de suportar a desidratação por longo período de tempo;
e) ocorrência de transporte ativo de sais para o interior da célula.
Questão 4- Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas do texto abaixo, na ordem em que aparecem:
A prática de conservar frutas em caldas açucaradas (compostas) e de salgar certos alimentos, como, por exemplo, carne bovina (charque) e bacalhau, constitui-se num eficiente método de conservação de alimentos contra a