Aula prática sobre osmose

AULA PRÁTICA
Demonstrando a Osmose em Ovos de
Codorna (Coturnix coturnix L.) e em ovos de galinha (Gallus gallus domesticus). OSMOSE
1. INTRODUÇÃO
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A osmose é o nome dado ao movimento da água entre meios com concentrações diferentes de solutos, separados por uma membrana semipermeável.

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É um processo físico-químico sobrevivência das células.

importante

na

OSMOSE
1. INTRODUÇÃO (cont.)
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A água movimenta-se sempre de um meio hipotônico (menos concentrado em soluto) para um meio hipertônico (mais concentrado em soluto) com o objetivo de se atingir a mesma concentração em ambos os meios (isotônicos) através de uma membrana semipermeável OSMOSE
1. INTRODUÇÃO (cont.)
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A maior dificuldade dos experimentos de osmose é encontrar membranas semipermeáveis que funcionem adequadamente, isto é, que permitam a passagem de água, mas impeçam a passagem de soluto.

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Uma forma de superar essa dificuldade técnica é utilizar a membrana coquilífera, encontrada sob a casca dos ovos das aves.

Demonstrando a Osmose em Ovos de Codorna
(Coturnix coturnix L.) e em ovos de galinha (Gallus gallus domesticus).
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Objetivo: Demonstrar experimentalmente o processo de osmose.

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Materiais necessários:
Ovos de codorna e galinha ; recipiente médio (tipo tigelinha, prato fundo etc); copos de vidro;

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Demonstrando a Osmose em Ovos de Codorna
(Coturnix coturnix L.) e em ovos de galinha (Gallus gallus domesticus).
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Materiais necessários (cont.)

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água destilada; vinagre branco (de vinho, de álcool etc); açúcar de cana (sacarose); etiquetas de papel.

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Demonstrando a Osmose em Ovos de Codorna
(Coturnix coturnix L.) e em ovos de galinha (Gallus gallus domesticus).
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Desenvolvimento:

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Coloque o vinagre no recipiente e mergulhe os ovos de codorna e galinha, de modo que fiquem recobertos completamente; 

Deixe-os assim por cerca de 24 horas ou até a total