AULA HOMEOSTASIA 1 1

FACVLDADE MAURÍCIO DE NASSAU
COORDENAÇÃO DE NUTRIÇÃO
FISIOLOGIA PARA NUTRIÇÃO
PROF. MsC. LUANA MOTA MARTINS

HOMEOSTASE

INTRODUÇÃO

FISIOLOGIA: Ramo da Biologia que se ocupa do estudo do funcionamento das células, dos tecidos, dos órgãos, dos sistemas e do organismo como um todo, explicando os mecanismos bioquímicos e o comportamento natural das diversas estruturas que os compõem

FUNÇÕES FISIOLÓGICAS
Reprodução

Vegetativas

Nutrição

Digestão
Respiração
Circulação
Excreção

FUNÇÕES

Relação

Coordenação e Integração
Sustentação e Locomoção
Defesa
Sensorial
Revestimento

HOMEOSTASE

Homeostasia [Homeo, igual; stasia, estado]
“É o termo empregado para significar a tendência de os sistemas biológicos resistirem a mudanças e permanecerem em estado de equilíbrio". HOMEOSTASE
“ Todos os mecanismos vitais, apesar de sua diversidade, têm apenas uma finalidade, a de manter constantes as condições de vida no ambiente interno.”

Claude Bernard
De acordo com a sua posição na escala evolutiva, os seres vivos poderão apresentar uma maior ou menor capacidade de adaptação ao meio-ambiente.
Protozoário - Ser humano - Cão

HOMEOSTASE

Os organismos mais evoluídos farão uso principalmente de dois recursos básicos:
O sistema nervoso, atuando basicamente no controle.
O sistema endócrino, atuando principalmente na sinalização.

PAPEL DOS
RECEPTORES

Vaso sanguíneo

Hormônios Esteróides

Hormônio Protéico
(primeiro mensageiro)

Memb. Celular

Receptor de membrana Receptor
Citoplasmático

Ativação do segundo mensageiro

Alterações na atividade enzimática

Feed back Negativo
No controle da produção hormonal

TRH

TRH

Feed back Negativo

No controle da
Pressão arterial

Feedback Positivo
Ovulação

+
+

Estradiol

REGULAÇÃO DA OSMOLARIDADE PLASMÁTICA.

Mecanismo de controle

Sudorese/micção/ingestão de sais

osmolaridade

Sede
Ingestão de água

osmolaridade

280 a 295 mOsm/L

HOMEOSTASE

O CONTROLE HÍDRICO

O CONTROLE HÍDRICO

Hipotálamo
Osmolaridade

Osmolaridade

Produção