Aula 4 Recristalizacao

Curso: Licenciatura em Química – 3º Termo
Disciplina: Química Orgânica II
Professor: Diego Ceccato

Prática III: Recristalização

Objetivo: Separação de substâncias através da técnica de recristalização.

Pré-laboratório
1. Faça uma pesquisa recristalização;
2. Traga para a aula, anotado em seu roteiro a fórmula estrutural do ácido benzóico;
3. Pesquise sobre os alótropos de enxofre;
4. Em qual forma alotrópica o enxofre é geralmente encontrado em seu estado solido.
Procedimento Experimental
1. Colocar aproximadamente 0,5 g de ácido benzóico em um béquer de l00 mL.
2. Adicionar aproximadamente 15 mL de água fria e misturar bem. Observar.
3. Aquecer a mistura e observar.
3.1. O ácido benzóico é solúvel em água fria? E em água quente?
4. Repetir estes 3 itens, usando enxofre ao invés de ácido benzóico.
4.1. O enxofre é solúvel em água fria? E em água quente?
5. Pesar 2 g de uma mistura de enxofre + ácido benzóico (1:1) em um papel manteiga e transferir para um béquer de 250 mL.
6. Adicionar 100 mL de água destilada fria. Misturar bem.
7. Aquecer a mistura usando o bico de bunsen agitando-a de quando em quando com um bastão de vidro.
8. Quando começar a ebulição, colocar o funil de vidro sem haste, emborcado sobre o béquer. ISSO É FEITO PARA AQUECER O FUNIL.
8.1. Por que o funil deve ser aquecido?
9. Enquanto isso, preparar um papel de filtro pregueado, para filtragem da solução a quente. Consultar seu professor ou monitor.
10. Preparar a montagem para filtração.
11. Colocar o papel de filtro no funil, sem adaptá-lo com água.
12. Retirar a mistura em ebulição e filtrar imediatamente.
13. Recolher o filtrado em outro béquer de 250 mL.
14. Observar que substância ficou retida no papel de filtro.
15. Após a filtração se completar, deixar o béquer com o filtrado em repouso, observar o que acontece quando a solução vai se esfriando, (para acelerar o resfriamento colocar na geladeira).
16. Preparar a montagem para uma nova filtração, desta vez uma filtração simples,