aula 1

FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DO CONTESTADO
CONCÓRDIA

ANÁLISE ORGÂNICA
Farmácia

05/03/2015
André Amaral – [e-mail]

Ementa:
Fundamentos básicos de metodologias para análise de substâncias de origem sintética, semi-sintética ou natural.
Princípios dos métodos cromatográficos (cromatografia e diferentes suportes, HPLC, cromatografia gasosa e espectrometria de massas);
Métodos espectroscópicos: Infravermelho (IV), UltravioletaVisível (UV/VIS);
Ressonância Magnética Nuclear (RMN 1H e RMN 13 C).
Introdução a modelagem molecular;

Avaliação
A Nota final será composta a partir de 3 médias
(M1,M2,M3);
As médias serão compostas da seguinte forma:
MF = (M1+M2+M3)/3
M1: Prova 1;
M2: Trabalho + Seminário;
M3: Prova 2;

A média final para aprovação na disciplina deverá ser igual ou superior a 6,0 (seis vírgula zero)!!!

Frequência
9 semanas x 4 aulas = 36 aulas = 1800 minutos = 30 horas

36 aulas – 100%
9 semanas

x – 75% x = 27 presenças
7 semanas

Y = 25%
Y = 9 faltas

Fundamentos básicos de metodologias para análise de substâncias de origem sintética, semi-sintética ou natural.

O que é Química Orgânica?
Acreditava-se, antigamente, que a química orgânica estudava os compostos extraídos de organismos vivos,na qual esses compostos orgânicos precisariam de uma força maior para serem sintetizados, essa força seria a vida. Porém, um cientista chamado Friedrich Wöhler derrubou essa teoria ao sintetizar um composto orgânico a partir de um composto
Inorgânico:

Dessa maneira, a definição aceita atualmente para Química Orgânica, proposto pelo
Químico alemão Kekulé, é :
Química orgânica é a parte da Química que estuda praticamente todos os compostos do elemento carbono. Postulados do Carbono.
•

1º Postulado:
O carbono é tetravalente em todos os compostos orgânicos

• 2º Postulado:
As quatro ligações do carbono são equivalentes • 3º Postulado:
Os átomos de carbono podem ligar-se entre si, formando cadeias

Hibridização do carbono
A hibridização de orbitais é uma forma de