atps nutrição 1ª ano

Faculdade Anhanguera Guarulhos

Tutor: Mariana Alves Ramalhoso
Curso: Nutrição

ATPS- Atividade Pratica Supervisionada
Historia da Alimentação e da Nutrição. Historia da Nutrição-Regulamentação da Profissão.

Acadêmicos
Gleison Santos da Rocha RA: 8403999303
Isabele dos Santos Nascimento RA: 82089743441
Juliana Andrade Brito RA: 8403101320
Núbia Costa Santana RA: 8208941722
Tayna Ferreira Belens RA: 8404812146

Guarulhos 2014

ANHAGUERA EDUCACIONAL

Acadêmicos
Gleison Santos da Rocha RA: 8403999303
Isabele dos Santos Nascimento RA: 82089743441
Juliana Andrade Brito RA: 8403101320
Núbia Costa Santana RA: 8208941722
Tayna Ferreira Belens RA: 8404812146

Historia da Alimentação e da Nutrição. Historia da Nutrição – regulamentação da profissão.
Trabalho de pesquisa da disciplina Tópicos em Nutrição para ser utilizado como parte da avaliação bimestral.
Orientadora: Mariana Alves Ramalhoso

Guarulhos 2014
Sumario
1ª etapa
1 Introdução
2.1 A evolução do numero de curso de graduação em nutrição no Brasil
2.2 A expansão do numero de nutricionista no Brasil (1989 – junho/2009)
2.3 A atual identidade do nutricionista brasileiro

2ª etapa
2.4 A criação e atuação do Conselho Federal de Nutrição
3º etapa
2.5 Saúde Coletiva

1 Introdução
No Brasil a regulamentação do profissional de nutrição ocorreu em 24 de abril de 1967, quando foi sancionada pelo então presidente da republica , General Arthur da Costa e Silva, alei nº5. 276, que dispõe sobre a profissão de nutricionista, regulam seu exercício e da outras providencias. Esse instrumento legal vingou ate 17 de setembro de 1991, quando foi revogado pela lei nº8. 234, atualmente em vigor.
Entretanto, a trajetória de organização mobilização e luta pela regulamentação e legitimidade da profissão de nutricionista nos pais completou, em 2009, 70 anos de historia. Essa trajetória teve seu inicio no final da década de