ATPS Estat stica

CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
PÓLO DE JUAZEIRO (BA)
ADMINISTRAÇÃO

PATRÍCIA MAURÍCIO S. GOMES – RA: 428912
SUELI DA SILVA GOMES - RA: 411454
MILENA PEREIRA DA SILVA– RA: 410236
JAMILE VITORIA COELHO SOARES– RA: 425580

ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA DE ESTATÍSTICA

Professor EAD: Renata Machado
Tutor Presencial: DEYSE

JUAZEIRO – BA
2014

Sumário

1. RESUMO 3
2. INTRODUÇÃO 4
3. DESENVOLVIMENTO 5
4. RELATÓRIO PACIAL 10
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 12
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS 13

RESUMO

O objetivo deste trabalho é realizar um estudo de caso em uma indústria de café, situada na cidade de Juazeiro, norte da Bahia. A meta principal é diagnosticar possíveis falhas nas pesagens de embalagem de pacotes de 1 kg, levando em consideração os conceitos e princípios estatísticos, especialmente o desvio padrão. Iremos trabalhar com amostra, tendo uma como base, para aprovar ou desaprovar o produto, a variância permitida de 0,05g padrão, pelo regimento interno da própria fábrica. Nesse estudo, também veremos o grau de qualidade tanto do produto quanto do pessoal engajado no processo de fabricação do Café Pinga Fogo. A única pretensão é a de análise estatística das embalagens, sem prejudicar a marca do Café Pinga Fogo, nem tão pouco denegrir sua imagem perante os consumidores, e principalmente ajudar a preservar a qualidade adquirida ao longo de décadas pela conceituada empresa. Neste objetivo, trabalhamos com uma equipe de bons profissionais de diversas áreas, para um melhor resultado, dando assim, aos diretores condições suficientes para tomada de decisões, tanto financeiras quanto humanas.

INTRODUÇÃO

Uma indústria de café criada a partir da necessidade do próprio empreendedor em tomar um bom café, tornou-se referência no quesito sabor. Situada no norte da Bahia, donde não seria possível a plantação do grão, mais improvável ainda seria a colheita satisfatória de cafés com excelência e qualidade. Nem a mais alta