ATPS ADMINISTRA O DE MATERIAIS E LOGISTICA

ETAPA 3
EMPRESA 1: MASSAS DILETTO ICARAÍ COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICÍOS LTDA

A) Recebemos o pedido dos clientes de duas maneiras. Através do delivery e das mesas no local, tudo que é pedido passa pelo sistema que vai ser impresso na cozinha para a imediata produção. Após tudo pronto, a cozinha libera o pedido embalado se for delivery e em pratos para o salão.
B) As compras são feitas duas vezes por semana através dos fornecedores. Temos cadastros com alguns fornecedores diferentes, porém com o mesmo produto para a cotação de preço semanal.
C) O armazenamento é feito de maneira pratica e de acordo com algumas regras. Todos os produtos são devidamente etiquetados com o prazo de validade e fabricação como manda a resolução 216/2014. Alguns produtos são mantidos refrigerados ou congelados, de acordo com a necessidade. Os não perecíveis ficam separados por nomes em prateleiras, assim como os materiais de limpeza que tem lugar separado para não ter contato com os alimentos.

EMPRESA 2: Papethos Papelaria e Material Escolar

A) Participando de licitações. Cliente solicita o material como uma cotação, através de email, fax, tudo por escrito.

B) Vejo Fornecedor, peço também cotação e fecho a compra.

C) Faço classificação para o armazenamento dos produtos do seguinte modo:
Setor 1 – Material de Papelaria e Escritório.
Setor 2 – Informática.
Setor 3 – Limpeza.
Setor 4 – Descartáveis. Setor 5 – Outros.

EMPRESA 3: Salão Daju Piratininga
A) Como qualquer outro salão de beleza funciona prestando serviços ao cliente. Os serviços podem ser feitos com hora marcada ou com atendimento por ordem de chegada. Os clientes são cobrados pelo serviço logo após o fim do mesmo e uma gorjeta de 15 porcento é comum. O salão tenta marcar horários futuros com os clientes antes de saírem.
B) Pesquisamos junto à pelo menos 3 revendedores, negociamos os preços e prazos de entrega e fecho a compra dos produtos que estão faltando no salão
C) Resumidamente, existem três tipos de controle