Atividade Final

O contexto do estudo
Os municípios avaliados neste estudo (São Miguel da Boa Vista e Maravilha) fazem parte da Associação dos Municípios do Entre Rios (AMERIOS), que congrega os 17 municípios da microrregião do Extremo-Oeste de Santa Catarina. Esta associação tem por objetivo prestar assessoria aos diversos setores das prefeituras dos municípios de sua região de abrangência. Dentre os inúmeros Colegiados que compõem a Associação, existe o
Colegiado de Secretários de Educação, implantado em março de 2003, e o Colegiado de
Nutricionistas, que teve o início de suas atividades em outubro de 2010.
No município de São Miguel da Boa Vista, o PNAE foi implantado no ano de 2005 e atualmente atende a 152 alunos matriculados em duas escolas da rede municipal de ensino, sendo que cada escola possui uma merendeira responsável pela produção da alimentação escolar. Já no município de Maravilha, o PNAE foi implantado no ano 2000 e atende a 2.620 alunos, matriculados em 12 escolas municipais que contam com um total de 12 merendeiraschefes.
O Município de São Miguel da Boa Vista possui 438 agricultores familiares em aproximadamente 450 propriedades e o de Maravilha conta com 2.000 agricultores, localizados em 812 propriedades rurais.
Em ambos os municípios o Programa é executado de forma centralizada, ou seja, é feito o repasse de recursos do FNDE através do depósito de dez parcelas anuais para uma conta bancária específica para a aquisição de gêneros alimentícios. Cada município tem uma nutricionista Responsável Técnica pelo Programa e um gestor de educação, que acompanha o desenvolvimento de atividades pertinentes à alimentação escolar.
Convibra Saúde – Congresso Virtual Brasileiro de Educação, gestão e promoção da saúde saude.convibra.com.br Os agentes entrevistados
Foram efetivamente entrevistados, empregando-se roteiros específicos, duas nutricionistas, dois Secretários Municipais de Educação, 16 agricultores familiares e 13 merendeiras. Para uma