ARTIGO MILE E CINTIA PRONTO
2088 palavras
9 páginas
__________________________________________________________________________________________________COMPARAÇÃO DE MÉTODOS NA DETERMINAÇÃO DE PROTEINAS: RESSONÂNCIA
MAGNÉTICA NUCLEAR, CRISTALIZAÇÃO POR RAIOS - X E MODELOS POR HOMOLOGIA.
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CÍNTIA CABRAL1
˚
BACHARELANDO EM FARMÁCIA - FAMAM - FACULDADE MARIA MILZA - 7 SEMESTRE - GOV. MANGABEIRA – BA
EMILLE CUNHA MELO1
˚
BACHARELANDO EM FARMÁCIA - FAMAM - FACULDADE MARIA MILZA - 7 SEMESTRE - GOV. MANGABEIRA – BA
ODAÍLSON PAZ2
MSc. PROFESSOR - FAMAM - FACULDADE MARIA MILZA - DISCIPLINA: QUÍMICA FARMACÊUTICA
RESUMO
Este trabalho foi desenvolvido e apresentado à disciplina Química Farmacêutica como requisito de avaliação parcial e tendo como objetivo comparar metodologias usadas na determinação de proteínas dentre elas: Ressonância Magnética Nuclear (RMN), Cristalografia e modelos por
Homologia. Esclarece também qual metodologia mais aceitável, com maior sensibilidade, rapidez, menor custo, enfim situando as vantagens e desvantagens que facilitará a identificação dos interferentes de cada metodologia sem descartar nenhum tipo. Essa comparação facilitará na escolha do método mais apropriado para cada situação na determinação de proteínas. O trabalho informa também o princípio e aplicação de todos os três métodos em estudo.
Palavras-chave: Cristalografia; Proteínas; Ressonância; Bioquímica; Determinação.
é inquestionável a importância e a contribuição que
INTRODUÇÃO
O
desenvolvimento
de
metodologias
e
estudos comparativos de métodos para a
determinação de proteínas sempre foram de grande interesse para profissionais, tanto ligados à indústria de alimentos, laboratórios de análises clínicas, como para pesquisadores de diversas áreas(ZAIA, 1998).
Apesar dos profissionais serem de diferentes áreas e, portanto, com objetivos diferentes, observamos que os questionamentos são sempre os mesmos: Quais são os principais interferentes no