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Suco detox
Smoothie do café da manhã
5 amêndoas cruas picadas ou inteiras (de acordo com sua preferência)
1 maçã vermelha picada, sem caroço e com casca (você pode substituir por uma pêra ou pêssego)
1 banana pequena cortada em pedaços e congelada
¾ de xícara de iogurte grego zero gordura
½ xícara de leite desnatado
½ colher de sopa de canela
Bata tudo no liquidificador e tome em seguida
Smoothie do almoço
1 xícara de framboesas congelada
½ xícara de mirtilos congelados
½ laranja com a casca
¾ xícara de iogurte negro zero gordura
½ xícara de leite desnatado, de leite de amêndoa ou água
1 colher de sopa de semente de linhaça ou nozes
Bata tudo no liquidificador e tome em seguida
Smoothie do jantar
2 xícaras de folhas de espinafre
1 pêra picada, sem caroço e com casca
15 uvas verdes ou roxas
¾ de xícara de iorgurte grego zero gordura
½ xícara de leite desnatado, de leite de amêndoa ou água
2 colheres de sopa de abacate picado
1 colher de sopa de suco de limão
Outra receita
Qual é a receita?
Não existe um modelo único. Os ingredientes do suco verde podem variar de acordo com seu gosto (ou com as possibilidades que você tem na geladeira e na fruteira). Mas tenha cuidado para que estejam fresquinhos, especialmente as folhas (quanto mais verdinhas e firmes, melhor) e, se possível, tenham sido cultivados sem agrotóxicos. "Livres de fertilizantes e defensivos agrícolas, os alimentos orgânicos combinam mais com o propósito de desintoxicar e desinflamar o organismo", diz Patrícia. Caso não encontre tempo de ir ao supermercado com frequência para renovar o estoque, triture as folhas no liquidificador ou processador e congele-as em forminhas de gelo, e vá usando aos poucos. Outra regra básica, segundo Daniela Jobst, nutricionista da clínica Nutrijobst, em São Paulo, é variar a receita para não cansar o