Apostila Básica Química Orgânica

Química Orgânica
Química Orgânica é o ramo da Química que estuda os compostos do carbono, embora que existam compostos que apresenta átomos de carbono em suas estruturas que não estão enquadrados dentro da Química Orgânica e sim dentro da Química Inorgânica, devido a suas características e comportamento entre esses compostos podemos citar: CO, CO2,
H2CO3 e demais carbonatos, HCN e demais cianetos.

Os elementos químicos que aparecem com maior frequência entre os compostos orgânicos são chamados de organógenos. Além do carbono, são organógenos: H (hidrogênio), O (oxigênio) e N (nitrogênio). Entretanto, esses três últimos elementos citados não são tetravalentes como o carbono. O hidrogênio é monovalente, o oxigênio é bivalente e o nitrogênio é trivalente, podendo realizar ligações de acordo com uma das formas abaixo:

Figura 1 [1]
PROPRIEDADES DO CARBONO. - O carbono é tetra valente ou seja faz até quatro ligações. - Propriedade de encadeiamento formar diversos tipos de cadeias. - Múltiplas ligações, faz diversos tipos de ligações como no exemplo abaixo. Figura 2 [2]

Classificação do carbono na cadeia:
- Carbono primário: corresponde a um átomo de carbono que está ligado a um ou nenhum outro átomo de carbono.
- Carbono secundário: corresponde a um átomo de carbono que está ligado a dois outros átomos de carbono.
- Carbono terciário: corresponde a um átomo de carbono que está ligado a três outros átomos de carbono.
- Carbono quaternário: corresponde a um átomo de carbono que está ligado a quatro outros átomos de carbono.
De modo Geral as cadeias carbônicas apresentam em sua estrutura principal carbono e Hidrogênio são as cadeias homogênea e quando a cadeia apresenta um elemento diferente desses dois dentro de sua estrutura chamamos de heteroátomo o elemento e cadeia heterogênea a estrutura carbônica.
TIPOS DE REPRESENTAÇÃO
As cadeias carbônicas podem ser representadas de várias formas, como demonstrado na figura.

Figura 3 [1]
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