Análise Química
UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA
INSTITUTO DE QUÍMICA
LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA
ExperimentoS 7, 8 e 9 - ANÁLISE ORGÂNICA QUALITATIVA. estudo da REATIVIDADE RELATIVA DE GRUPOS FUNCIONAIS por meio de REAÇÕES ORGÂNICAS CLÁSSICAS
OBJETIVOS Apresentação do paralelo entre a análise sistemática clássica de identificação de amostras desconhecidas e uma “nova abordagem de análise orgânica qualitativa”.
Estudo da reatividade relativa de diversos grupos funcionais.
Realização de algumas interconversões funcionais clássicas através de exemplos práticos envolvendo teste de grupos funcionais e preparação de derivados.
Uso da análise clássica qualitativa na elucidação de amostras desconhecidas.
LEITURA RECOMENDADA
Análise sistemática clássica; testes de grupos funcionais; reações orgânicas clássicas e seus mecanismos; análise orgânica qualitativa.
ANÁLISE SISTEMÁTICA CLÁSSICA DE SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS
A sistemática clássica usada na identificação de amostras orgânicas foi desenvolvida muito depois da sistemática de análise de substâncias inorgânicas e elementos. O primeiro e bem sucedido programa de análise qualitativa para amostras orgânicas foi desenvolvido pelo professor Oliver Kamm, apresentado no seu livro texto publicado em 1922. Recentemente, o desenvolvimento de métodos instrumentais de separação e análise (particularmente, cromatografia e técnicas espectroscópicas) revolucionou a prática da química orgânica. Entretanto, o interesse na análise qualitativa clássica permanece grande, pois esse método é muito eficaz, sendo ainda um dos meios mais interessantes de ensinar química orgânica. Na análise clássica qualitativa de compostos orgânicos recomenda-se a execução seqüencial dos seguintes procedimentos experimentais:
EXAME PRELIMINAR - O exame preliminar pode fornecer muitas informações se este for levado a cabo inteligentemente. Vejamos alguns exemplos: Cor - A cor da amostra é bastante informativa; amostras mais puras são