Análise instrumental

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 3
2 MATERIAIS E MÉTODOS 3
2 MATERIAIS E MÉTODOS 4
3 RESULTADOS E DISCUSSÃO 5
3.1 PROPORÇÕES 7
3.2 CÁLCULO DO RF 7
6 CONCLUSÃO 8
REFERÊNCIAS 9
1 INTRODUÇÃO

A cromatografia é uma técnica de separação especialmente adequada para ilustrar os conceitos de interações intermoleculares, polaridade e propriedades de funções orgânicas, com uma abordagem ilustrativa e relevante. Os métodos cromatográficos são utilizados para separar misturas contendo duas ou mais substâncias ou íons, e baseiam-se na distribuição diferencial dessas substâncias entre duas fases: uma das quais é estacionária e a outra, móvel (Fonseca e Gonçalves, 2004). Atualmente as diferentes modalidades de cromatografia são responsáveis por mais de 70% das análises em Química Analítica (Aquino Neto e Nunes, 2003). Uma dessas modalidades é a cromatografia em papel (CP). Trata-se de uma técnica simples para análise de amostras em pequenas quantidades, aplicada principalmente na separação e identificação de compostos polares, tais como açúcares, antibióticos hidrossolúveis, aminoácidos, pigmentos e íons metálicos (Aquino Neto e Nunes, 2003). É considerada uma técnica de partição líquido-líquido. O papel consiste de celulose praticamente pura. É a água absorvida que funciona como fase estacionária líquida que interage com a fase móvel também líquida (Aquino Neto e Nunes, 2003). Os componentes da amostra são separados entre a fase estacionária e a fase móvel em movimento no papel. Os componentes que têm capacidade de formar ligações (ou “pontes”) de hidrogênio migram mais lentamente (Collins e cols., 2006). No presente trabalho, o tipo de cromatografia a ser utilizada será a cromatografia plana em papel.

O objetivo deste trabalho é utilizar a cromatografia em papel para separar os pigmentos de canetinhas e identificar qual proporção de álcool/água se mostra mais eficiente na separação das cores e estimar, a partir de critérios e dados