Analise de Pesquisa

1 ANÁLISE DE PESQUISAS
A pesquisa de caráter exploratório teve o objetivo de coletar dados sobre os hábitos de consumo, mídias mais utilizadas, marcas que consomem (Top of Mind) e a percepção do público em relação a nova empresa.
Classificamos o questionário quanto às perguntas, da seguinte forma:
Perguntas abertas;
Perguntas Fechadas ou dicotômicas;
Perguntas de múltipla escolha;
Perguntas encadeadas;
1.1 Definição do problema
Conhecer quais são as pessoas, dentro da população e São Paulo, que consumiriam produtos a base de Mousse (doce e salgado), os pontos de aceitação e resistência dos produtos.
1.2 Determinação dos Objetivos
O primeiro objetivo é um estudo mais abrangente do perfil e do potencial de aceitação do público consumidor de food service e de produtos a base de mousse.
O segundo objetivo é identificar hábitos de consumo de refeições rápidas (produtos consumidos, frequência e hábitos de compra e situações diversas de consumo)
1.3 Objetivo Primário
Os objetivos primários da pesquisa foram os seguintes:
Entender o perfil do target;
A percepção e aceitação do produto;
Os hábitos de consumo de produtos similares.
1.4 Objetivos Secundários
A pesquisa possui os seguintes objetivos secundários:
Percepção de possíveis concorrentes de mercado.
1.5 Métodos de pesquisa
O método aplicado foi descritivo estatístico ( pesquisa quantitativa).
1.6 Método de coleta de dados
A pesquisa foi realizada em maio de 2010 por meio de entrevistas pessoais e on-line. Para as coleta de entrevistas on-line os integrantes do grupo enviaram para seus contatos que foram repassando a pesquisa sucessivamente.
1.7 Amostra
A amostra foi de 218 pessoas, sendo que destas apenas 202 responderam o questionário completo devido a pergunta filtro.
Para uma melhor analise e avaliação dos dados as pesquisas foram divididas de acordo com as regiões de São Paulo (Zonas Norte, Sul, Leste, Oeste e Centro). A população de São Paulo, Capital, é de aproximadamente