Alimentação

Alimentação: Como escolher os alimentos

Oi gente, tudo bem?

Você acordou, planejou o que vai fazer de cardápio e foi as compras.
Mas me fala, você sabe como escolher os alimentos?
A escolha correta dos alimentos faz com que eles durem mais, desta forma, menos comida vai pro lixo e você economiza.
Além da durabilidade, você garante o consumo corretos dos nutrientes.

Cheiro, cor, textura, consistência e época são fatores que influenciam e muito na escolha dos alimentos.
Uma lata amassada, uma embalagem estufada já denunciam a qualidade do alimento. Não digo a marca e sim as características dos mesmos.

Não estou falando pra virarmos as neuróticas do supermercado e feira, mas tudo está tão caro que o mínimo que devemos fazer é escolher corretamente e exigir que os alimentos estejam íntegros, né? Além do mais, é na escolha correta do que vamos comer que garantimos a ingestão adequada dos tão falados nutrientes.

Porque correr o risco de comprar uma lata com alguns pontos enferrujado? Pra quando você for abir, o alimento entrar em contato com a tampa da lata, ou seja, com a ferrugem e você ter que jogar tudo fora?
Ah tá, você não joga fora e corre o risco de passar mau?

Olha só algumas dicas pra ajudá-las na hora de comprar os alimentos. Separei por grupos, assim fica mais fácil, né?

A porcentagem de produtos que vem com a embalagem danificada nos supermercados é enorme. Quem nunca pegou uma pacote de farinha que veio vazando? E aquele furinho pequeno na embalagem do arroz?
Quem te garante que não foi um bicho que o fez???
Preste atenção sempre nas embalagens!

Eu não compro carnes em qualquer lugar, sempre dou preferência pra um açougue que tem aqui perto de casa, que é super limpo.
Em relação a carne moída ou em pedaços, sempre peço pra prepararem na hora. Não confio nas embalagens já feitas antes.

Assim como com as carnes, eu prefiro o peito de frango fatiado na hora e fico bem atenta a coloração.
Já os ovos, prefiro aquelas