Alimentação

BENEFICIOS DE UMA BOA ALIMENTAÇÃO

Com a vida corrida das pessoas, muitos estão longe de ter uma alimentação como aquela recomendada pelos médicos e nutricionistas. Mas é fundamental prestar atenção no que se come para manter o organismo equilibrado e livre de complicações.
Com uma dieta saudável, em algumas situações nem é preciso o uso de medicamentos. É o caso de Mário Antonio Soares de Souza. Ele que é Coordenador de mobilização e Infraestrutura do Orçamento Participativo de Cariacica conta que após consultar o médico e mudar seus hábitos alimentares, conseguiu emagrecer cerca de 10 quilos em um período de 60 dias, passando de 96 kg para 86 kg, além de normalizar suas taxas. E o mais impressionante, é que segundo ele, mesmo o médico receitando uma medicação, os bons resultados foram obtidos apenas a partir da mudança na forma de se alimentar.
Ele disse ainda que aliada às novas práticas alimentares, passou a se exercitar com mais frequência o que contribuiu ainda mais para o sucesso de seu tratamento. Após quase três anos de ter iniciado a nova rotina, Soares continua eliminando de suas refeições, açúcares, massas, carne vermelha, cerveja, entre outros produtos que antes consumia com frequência e garante que, através deste novo modo de vida, se sente bem melhor e mais resistente para encarar seu dia a dia.
O cardápio de quem quer viver mais e melhor deve ser obrigatoriamente recheado de frutas e verduras. Mas não só. "Uma dieta equilibrada contribui diretamente para a longevidade, visto que uma alimentação saudável está associada à prevenção de diversos tipos de doença. E quanto mais variada for a dieta, maior será o seu valor nutricional", afirma Marisa Bailer, nutricionista do Hospital Samaritano de São Paulo.

Além dos vegetais, é preciso adicionar carboidratos e gorduras bem selecionados à sua dieta. No grupo dos carboidratos, o cuidado mais importante é consumir os integrais, que diminuem os picos de hiperglicemia e hipoglicemia observados em