ALIMENTA O DA GESTANTE

UNICEUMA- CENTRO DE ENSINO UNIFICADO DO
MARANHÃO
ÁREAS DAS CIÊNCIAS DA SAÚDE
COORDENAÇÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO

DISCIPLINA : SEMINÁRIO TEMÁTICO
PROFESSORA : AFEF T. LABIDI
COMPONENTES:
Carlos
Francisco Eder
Gerrard Teixeira Soares da Silva
Kézia França
Maria de Lourdes P. Silva

ALIMENTAÇÃO
DA
GESTANTE

GESTAÇÃO

 A gestação é um período de maior demanda nutricional do ciclo de vida da mulher, uma vez que envolve rápida divisão celular e desenvolvimento de novos tecidos e órgãos.


Os complexos processos que ocorrem no organismo durante a gestação demandam uma oferta maior de energia, proteínas, vitaminas e minerais para suprir as necessidades básicas e formar reservas energéticas para mãe e feto
(VITOLO, 2008);

• necessidade de uma quantidade maior de calorias para suprir o elevado gasto energético ocasionado pelo aumento da Taxa de Metabolismo Basal (TMB) e para formar os depósitos de energia dos tecidos materno e fetal (BUTTE et al., 2004).
 Custo energético de uma gestação - 85.000 kcal ou 300 kcal/dia 40 semanas de gestação;
 ganho de peso materno de 12,5 kg, assumindo um recém-nascido com peso entre 3 a 4 kg, depósito de 0,9 kg de proteína e 3,8 kg de gordura e, finalmente, um aumento na Taxa do Metabolismo Basal
(AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION - ADA, 2008).

 Avaliação Nutricional
 Índice de Massa Corporal - IMC = peso (Kg) / altura² (m)
 calcular o valor energético total (VET) diário, baseado na Taxa de
Metabolismo Basal (TMB) e no Fator Atividade (FA), somando a energia extra convencionada em 300 Kcal/dia a partir do 2º trimestre de gestação (RDA, 1989);
 O Institute of Medicine (IOM, 2009) recomenda um acréscimo de 250 kcal/dia por todo o período da gestação;




GANHO DE PESO

Peso pré e/ou ganho de peso insuficiente:

aumento do risco de: BPN, mortalidade perinatal , neonatal e infantil, retardo no crescimento intra-uterino.


Peso pré e/ou ganho de peso excessivo:

aumento do risco de: diabetes gestacional, dificuldades no parto, risco