alcool
O alcool pertence a uma classe de compostos organicos que em sua estrutura molecular a hidroxila (-OH), podendo ser um ou mais hidroxilas , que devem ser ligados a carbonos saturados. O álcool é utilizado como combustível , esterilizante e solvente. Sendo o componente principal para bebidas alcoólicas.
Tipos de álcool:
-Ácool etílico: é o tipo de álcool mais comum. Está contido nas bebidas alcoólicas, é utilizado para limpeza doméstica e também é combustível para automóveis. A fórmula do álcool etílico é CH3CH2OH.
-Metanol:é um álcool que não deve ser ingerido, pois é extremamente tóxico para o fígado. A fórmula do metanol é (CH3OH).
-Álcool anidro: é um álcool com até 1% de água (já que é difícil a obtenção de álcool totalmente puro), e pode ser adicionado à gasolina para aumento da octanagem, atuando como antidetonante, para que a gasolina possa ser comprimida no pistão do motor carburante ao máximo e não entre em combustão antes de acionada a vela do motor.
-álcool bornílico: é obtido ligado com o hidroterpendio que corresponde a cânfora(é uma árvore que dá origem a cetona).
-álcool desnaturado: é uma composição com o metileno.
Produção e obtenção:
O álcool etílico ou etanol pode ser obtido a partir de vegetais ricos em açúcar, como a cana-de-açúcar, a beterraba e as frutas do amido, extrato da mandioca, do arroz e do milho. A maior parte do álcool produzido é obtida através da cana-de-açúcar. A mandioca também é utilizada em menor escala.
Alguns dados :
1 hectare de cana-de-açúcar produz 3.350 litros de álcool
1 hectare de mandioca produz 2.550 litros de álcool
1 hectare eucalipto possui em média 20 tonelada, que produz 2.100 litros
Antes de tudo é preciso preparar o solo para uma melhor plantação e crescimento. O período da safra da cana-de-açúcar ocorre entre Abril e Dezembro
Lavagem e Moagem:
Após o corte é transportada a usina, lavada, tirando a sujeira mais grossa , é picada e finalmente moída . A