Agua
�� ����������
PRODUTO
ORGÂNICO
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
© 2009 Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.Todos os direitos reservados.
É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada à fonte e que não seja para venda ou qualquer fim comercial.
A responsabilidade pelos direitos autorais de textos e imagens desta obra é do autor.
Tiragem: 620.000 exemplares
1ª edição. Ano 2009
Elaboração, distribuição, informações:
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo
Departamento de Sistemas de produção e Sustentabilidade
Coordenação-Geral de Desenvolvimento Sustentável
Coordenação de Agroecologia
Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Anexo “B” 1º andar, sala 152
CEP: 70043-900 Brasília – DF
Tels: (61) 3218 2413 / 3218 2453
Fax: (61) 3223-5350 www.agricultura.gov.br E-mail: organicos@agricultura.gov.br
Central de Relacionamento: 0800-7041995
Coordenação Editorial: Assessoria de Comunicação Social
Catalogação na Fonte
Biblioteca Nacional de Agricultura – BINAGRI
Brasil. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Produtos orgânicos : o olho do consumidor / Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de
Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo. – Brasília :
MAPA/ACS, 2009.
34 p. ; 20 cm.
ISBN 978-85-99851-56-2
1. Agricultura orgânica. 2. Agregação de valor. 3. Produto agropecuário. I. Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e
Cooperativismo. II. Título. III. Título : O olho do consumidor
AGRIS E16
CDU 63:33
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO AGROPECUÁRIO E COOPERATIVISMO
Produtos Orgânicos
O Olho do Consumidor
MISSÃO MAPA,
Promover o desenvolvimento sustentável e a competitividade do agronegócio em benefício da sociedade brasileira.
BRASÍLIA
2009
O olho do consumidor vê tudo!
MAS, SE EU