Agricultura organica no brasil
ALVES, Alda Cristiane de Oliveira1; SANTOS, André Luis de Sousa dos2; AZEVEDO, Rose Mary Maduro Camboim de3 1 Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), Belém/PA - Brasil, alda.alves@gmail.com; 2Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), Rio de Janeiro/RJ - Brasil, alsantos@inmetro.gov.br ; 3Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), Rio de Janeiro/RJ Brasil, rmazevedo@inmetro.gov.br
RESUMO: Este artigo apresenta um histórico a respeito da regulamentação da produção de orgânicos no Brasil. São mencionados todos os documentos nacionais relevantes já publicados em Diário Oficial, destacando-se alguns deles conforme sua importância para o mercado de orgânicos no Brasil. PALAVRAS-CHAVE: agricultura orgânica; certificação; regulamentação; Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. ABSTRACT: This paper presents a history about the production of organic products in Brazil, based on legal documents. All the relevant national documents already published in the Official Gazette, are mentioned in which some of them are discussing their importance to the organic market in Brazil. KEY WORDS: organic agriculture; certification; regulation; Ministry of Agriculture, Livestock and Supply
Correspondências para: alda.alves@gmail.com Aceito para publicação em 28/04/2012
Alves, Santos & Azevedo
Introdução Durante as últimas décadas, a agricultura vem mudando suas características a partir do desenvolvimento de novas tecnologias, máquinas agrícolas e indústria química, que embora impulsione a produção de alimentos, também produz efeitos colaterais. A partir da preocupação com tais efeitos colaterais, agricultores desenvolveram métodos e