Agricultura biodinâmica

Agricultura Biodinâmica

Introdução

Rudolf Steiner , década de 20 – Polônia • Definida como uma ciência espiritual, ligado à antroposofia, em que a propriedade deve ser entendida como um organismo. • Respeito ao calendário astrológico biodinâmico.

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São usadas a rotação de culturas, bem como a fertilização orgânica e é totalmente rejeitado o uso de agro-químicos. Possui três elementos fundamentais: o uso de preparados biodinâmicos para tratar o solo e as plantas, o composto usado como fertilizante e a utilização de um calendário astrológico na escolha dos momentos para realizar as atividades agrícolas.

Religar a Terra ao Céu

Este calendário, desenvolvido por Maria Thun, indica, para os dias de cada ano, as actividades que devem e não devem ser realizadas, de acordo com as energias cósmicas que chegam à Terra (interpretadas à luz de conhecimentos astrológicos). Através dele, o agricultor sabe quais são os momentos favoráveis para impregnar o solo e as plantas com as qualidades que os vivificam. Por exemplo, ao lavrar um solo num momento favorável a esta prática, ele concentra energias que promovem a vida microbiana e a microfauna que nele vivem - e são fundamentais à sua fertilidade.

As constelações zodiacais simbolizam as forças formadoras que atuam na Terra. O calendário leva em linha de conta não apenas os signos em que os planetas transitam mas também os ângulos que estes formam entre si, tomando a Terra como referencial. São ainda considerados os movimentos ascendentes e descendentes do Sol e da Lua, pois a eles está ligada a atividade dos elementos.

As três actividades agrícolas mais fortemente influenciadas pela energia que chega do céu, e que, portanto, devem seguir mais de perto as indicações do calendário são: as lavouras, as sementeiras, e a dinamização e aplicação do preparado 501 (que regula a assimilação da luz por parte da clorofila).

Ao contrário da agricultura convencional, o método biodinâmico não tem por objectivo