Administração rural
Profa. Ms. Luciene de Andrade Bianchi Lopes Aula Inaugural do Curso de Pós-Graduação Gestão de Agronegócios: Citricultura e Indústria Canavieira Bebedouro, 25 de março de 2008. 1
AGRONEGÓCIO
1957 (USA); Décadas de 50/60 (França); É a somatória das atividades de produção e distribuição de suprimentos agrícolas; operações de produção nas unidades agropecuárias; armazenamento; processamento e distribuição de produtos agrícolas e derivados.
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IMPORTÂNCIA DO AGRONEGÓCIO NACIONAL
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PIB DO AGRONEGÓCIO: PARTICIPAÇÃO POR SEGMENTOS
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AGRONEGÓCIO BRASILEIRO
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OS 10 MAIORES PROBLEMAS PARA A HUMANIDADE NOS PRÓXIMOS 50 ANOS
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PRINCIPAIS TENDÊNCIAS
Mudanças nas demandas: sabor, qualidade, rastreabilidade, saúde, meio ambiente e produtos orgânicos; Tendências demográficas:
1960 a 1990
• Redução da fome em 20%; • Crescimento na produção de alimentos em 1.000%; • Crescimentos no consumo per capita em 25%.
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DEMANDA MUNDIAL POR ALIMENTOS
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EVOLUÇÃO DA POPULAÇÃO URBANA E RURAL NO MUNDO
Fonte: ONU (2006)
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PARTICIPAÇÃO DA POPULAÇÃO URBANA NA POPULAÇÃO TOTAL
Fonte: ONU (2006)
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PRINCIPAIS TENDÊNCIAS
Renda Crescimento da economia mundial para os próximos 10 anos: 3% a.a.; - Países desenvolvidos: 2,4%; - Países em desenvolvimento: 4,6%. Tecnologia Meio ambiente: sustentabilidade; mudanças climáticas e práticas conservacionistas; Biotecnologia.
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MUDANÇAS NO PADRÃO DE CONSUMO
Fonte: Rabobank Ásia (2005)
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PRODUÇÃO DOS PRINCIPAIS SEGMENTOS DA AGRICULTURA BRASILEIRA
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EXPORTAÇÕES AGRÍCOLAS BRASILEIRAS
Fonte: MDIC (2007)
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BRASIL NO RANKING MUNDIAL
Fonte: USDA (2007) 15
EXPORTAÇÕES AGRÍCOLAS DO BRASIL POR DESTINO
Fonte: SECEX-MDIC (2007) 16
BALANÇA COMERCIAL DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO
Fonte: MAPA (2007)
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CITRICULTURA
TENDÊNCIAS E PERSPECTIVAS
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PRODUÇÃO DO SUCO DE LARANJA EM 2005
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EXPORTAÇÃO MUNDIAL DE SUCO DE LARANJA EM 2005
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DESTINO DO SUCO DE LARANJA BRASILEIRO EM 2005
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