Administração da produção e operação e o produto
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Administração da Produção e Operação e O Produto A função produção, entendida como o conjunto de atividades que levam à transformação de um bem tangível em um outro com maior utilidade, acompanha o homem desde a sua origem. Quando polia a pedra a fim de transformá-la em utensílio mais eficaz, o homem pré-história estava executando uma atividade de produção. Nesse primeiro estágio, as ferramentas e o utensílio eram utilizados exclusivamente por quem os produzia, ou seja, inexistia o comercio, mesmo que de troca ou escambo. Com o passar do tempo, muitas pessoas se revelaram extremamente habilidosas na produção de certos bens, e passaram a produzi-los conforme solicitação e especificações apresentadas por terceiros. Surgiram então os primeiros artesões e a primeira forma de produção organizada. A produção artesanal começou a entrar em decadência como o advento da Revolução Industrial. Com a descoberta da maquina a vapor em 1764, por James Watt. Os artesões que ate então estavam em suas próprias oficinas, começaram a serem agrupados nas primeiras fabricas. No fim do século XIX surgiram nos Estados Unidos os trabalhos de Frederick W. Taylor, considerado o pai da Administração Cientifica, surgindo a sistematização do conceito de produtividade, isto é, a procura incessante por melhores métodos de trabalho e processos de produção. A analise da relação entre o output – ou, em outros termos, uma medida quantitativa do que foi produzido, como quantidade ou valor das receitas provenientes da venda dos produtos e/ou serviços finais – imput – ou, em outros termos, uma medida quantitativa dos insumos, como quantidade ou valor das matérias-primas, mão-de-obra, energia elétrica, capital, instalações prediais etc. – nos permite quantificar a produtividade, que sempre foi o grande indicador do sucesso ou fracasso das