Acidos e Bases
(nome; fórmula e aplicação): • ÁCIDO CLORÍDRICO – (HCl)
O ácido clorídrico nada mais é do que uma solução aquosa de gás cloreto de hidrogênio. Quando impuro, é vendido no comércio com o nome de ácido muriático e utilizado como produto de limpeza de pisos (principalmente os de mármore) e superfícies metálicas. Apresenta cor levemente amarelada por causa de impurezas que contém. O ácido clorídrico encontra-se presente no suco gástrico, secretado pela mucosa gástrica, para auxiliar a digestão dos alimentos.
• ÁCIDO SULFÍDRICO – (H
2S)
É o nome pelo qual se conhece a solução aquosa do gás sulfeto de hidrogênio (gás sulfídrico). Este gás é extremamente venenoso, pois paralisa os centros da respiração e bloqueia as vias respiratórias. Forma-se na putrefação de substâncias orgânicas naturais que contêm enxofre pela ação de bactérias. É responsável pelo cheiro de ovo podre, pois as proteínas do ovo contêm enxofre, e na sua putrefação forma o H
2S.
Sua utilização é restrita aos processos de análises químicas.
• ÁCIDO FOSFÓRICO – (H
3PO
4) É utilizado como acidulante em bebidas refrigerantes. Usado na fabricação de fosfatos e
superfosfatos.
• ÁCIDO BÓRICO – (H
3BO
3) A água boricada, que usamos nos olhos, nada mais é do que uma solução de H
3BO
3, que também é usado no combate caseiro às baratas.
• ÁCIDO CARBÔNICO – (H
CO
)
2
3
E ste ácido é um dos componentes dos refrigerantes e das águas minerais gaseificadas. É muito instável e se forma somente em equilíbrio dinâmico entre a água e o gás carbônico. Por isso quando a garrafa é aberta, este ácido se decompõem em H
2O
e CO
2.
BASES DO COTIDIANO
(nome; fórmula e aplicação):
• HIDRÓXIDO DE SÓDIO – (NaOH)
É conhecida comercialmente com o nome de soda cáustica. Forma cristais brancos e opacos, extremamente higroscópicos e muito solúveis em água. É uma base extremamente importante na indústria e no laboratório, sendo produzida e consumida em grandes