Abertura de um empreendedorismo
No ano de 2011. Inicio-se o curso de ciências contábeis, lançou-nos um desafio, no qual os alunos deveriam detectar na cidade, a falta d um novo empreendimento ou ate mesmo modernizar algo que já houvesse, mas que não atende a necessidade em um todo.
Diante desse desafio uns grupos de cinco alunos se reuniram e começaram-se então a pesquisa de mercado. Começamos a analisar o ramo de alimentício de nossa cidade e vimos que a nossa região possui um clima favorável para a abertura de um casa de caldos e porções onde estaríamos inovando o entretenimento para a família.
Na primeira etapa nos verificamos a pesquisa e detectamos a oportunidade partimos então para o segundo passo. Depois de varias reuniões e varias sugestões foi feita a distribuição de funções onde cada um estaria qualificado para a execução do trabalho, sendo assim, Hudson, o maior interessado na abertura do empreendimento nos propôs a ser o proprietário. Com a venda de um imóvel no valor de 40 mil reais, viu a oportunidade de investir para se ter uma renda maior.
Vimos em sua pessoa o potencial de administrar uma empresa e por ter condições financeiras para o investimento. Alem disso ficou responsável pela gerência e pelo caixa. Caracterizamos então a abertura da empresa e a função de cada membro do grupo.
Jéssica e Maria ficaram responsáveis pela cozinha e tudo o que fosse necessário para a montagem dos pratos.
Para o setor de atendimento de garçonetes, Joelma e Simone se dispuseram, pois já tinha experiências com o atendimento ao