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HISTÓRIA DA ESCRAVIDÃO EM PERNAMBUCO

RESENHA: 06. CABRAL, Flavio José Gomes e COSTA, Robson ( Orgs). História da escravidão em Pernambuco. Recife: Ed. Universitária da UFPE, 2011. cap.6.

Poucos foram os exemplos de comunidades formadas por escravos fugitivos que tiveram sucesso. Entre eles, o mais lembrado é o Quimlombo dos Palmares, na Serra da Barriga, entre Alagoas e Pernambuco, que teria durado quase cem anos, sendo registrado o período de 1602 a 1694 e reunido cerca de 20.000 habitantes em diversas comunidades. Deve-se lembrar que a construção do país hoje conhecido como Brasil foi possível devido à força de trabalho dos povos negros africanos e de deus descendentes durante os períodos Colonial e Imperial. Sem estes trabalhadores, a metrópole portuguesa dificilmente teria condições de povoar e explorar os ricos recursos encontrados em nosso território, principalmente em razão da restrita população de portugal à época. O problema a se considerar é a forma completamente desumana a que estes trabalhadores foram sequestrados de sua terra natal e forçados a servir os senhore de então. Os escravos, além da própria situação servil, viviam em condições muito precárias, sem qualquer qualidade alimentar, sanitária ou de habitação, já que era mais barato ao senhor de escravos adquirir um novo servo do que manter os trabalhadores por muitos anos., outros grandes legados do povo negro ao Brasil foram a sua cultura e a própria constituição da população tipicamente brasileira a partir da miscigenação. No primeiro caso, são notórias as influências da música, arte, religião, folclore e culinária dos africanos e seus descendentes na origem de nossa cultura. Um dos exemplos é o prato mais brasileiro de todos: a feijoada. Ao aproveitar as partes menos nobres do porco, que ram dispensadas pelos senhores aos escravos, os negros foram responsáveis pela criação de uma das iguarias mais saborosas de nossa culinária . Já em relação à formação do "povo brasileiro", a