017135081970

Curso: Tecnologia em Agronegócio
Disciplina: Tecnologia e Qualidade de Alimentos
Profa. Msc. Adriana Peruzzi

Atividade Aula 07 – Minimização do Custo da Alimentação

Exercícios sem a resolução não serão corrigidos, ou seja, enviem a Atividade com a resolução.

1 – Avaliar se a inclusão do sorgo em uma ração para suínos em engorda é viável ou não. (Valor 0,625)

|Ingrediente |Valor kg (R$) |PB (%) |E (Mcal/kg ED) |
|Farelo de Soja |0,93 |46,0 |2,87 |
|Milho |0,25 |9,0 |3,52 |
|Sorgo |0,26 |9,5 |2,98 |

Equação do milho: 0,09P + 3,52E = 0,25 Vm
Equação do farelo de soja: 0,46 P + 2,87 E = 0,93 Vfs P = 0,25 -3,52 E 0,09 P= 2,78-39,11 E 0,46 P + 2,87 E =0,93 R$ 0,46 ( 2,78 – 39,11 E ) + 2,87 E = 0,93R$ 0,46 (2,78) + 0,46 ( -39,11E) + 2,87 E = 0,93 R$ 1,28 – 17,99 E + 2,87 E = 0,93 R$ -17,99E + 2,87E = 0,93 – 1,28 -15,12E = - 0,35 *( -1 ) 15,12E= 0,35 E = 0,35 15,12

E = 0,023

P= 2,78 – 39,11E P= 2,78 – 39,11E (0,023) P = 2,78 – 0,90 P = 1,88
E= R$ 0,023 / Mcal de ED
P = R$ 1,88 / Kg de PB

PFT * P + EFT * E = VFT
0,95(1,88)+2,98(0,023)= VFT
VTF=0, 179 + 0,068
VFT = 0, 247
R = VFT R$FT
R = 0,247 0,26
R= 0,95
Com base no valor R = 0,95 pode-se dizer que uma vez que o ingrediente, sorgo for incluído na fórmula, reduz o custo da ração.
ELEVA O CUSTO. NOTA 0,5
Como assim professora eu fiquei na duvida ficou a baixo de 1 não teria que reduzir o custo???????????????
2 – Em uma granja que engorda 1.000 suínos a cada 120 dias, foram utilizados duas rações. (Valor 0,625)

|Ração |Preço Ração(R$/kg) |Peso Vivo Suíno (kg) |Consumo