água Bioquímica

Pré-requisitos Para acompanhar esta aula, é fundamental ter claro o conceito de oxirredução (Aula 3) e reconhecer a origem dos aceptores de elétrons quanto à via metabólica e quanto ao compartimento celular onde são produzidos (Aulas 4-10). Bioquímica II | A cadeia transportadora de elétrons mitocondrial Gabriella Fabbri AINDA NO CAMINHO DA RESPIRAÇÃO CELULAR: A CADEIA DE TRANSPORTE DE ELÉTRONS Não é preciso dizer como é bom e importante respirar! A partir de agora, nossa…

Propriedades dos lipídeos Introdução: Lipídeos podem ser caracterizados através de suas propriedades físico-químicas. Em geral, são pouco solúveis em água e solúveis em solventes apolares ou de baixa polaridade. Os triacilgliceróis (TAG) constituem o principal grupo de lipídeos, podem ser analisados por hidrólise seguida de separação e caracterização dos constituintes. Os TAG podem ser hidrolisados por ácidos concentrados e por enzimas específicas (lípases), liberando ácidos graxos e glicerol

Oitava aula prática de Bioquímica A aula consistia na identificação de proteínas através da reação de biureto. O biureto é o nome da estrutura originada a partir da decomposição da uréia quando é submetida a uma temperatura de aproximadamente 180ºC, é obtido quando duas moléculas são aquecidas CO(NH2)2. As moléculas de proteínas são formadas por centenas, milhares de aminoácidos, ligadas em sequência como os elos de uma corrente. Por serem relativamente grandes são comparadas á…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO – UFMA CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAS E DA SAÚDE – CCBS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS BIOQUÍMICA Exp.2(Grupo 2): REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO Alunos: Andreza Mota Silva Fernando Antônio de Sousa Jalila Andréa Sampaio Bittencourt Jeiza Freitas Pinheiro Magila de Sousa Nascimento Silvia Adriely Lopes Silva Viviane Oliveira da Silva Profª: Celma do Nascimento Silva Data: 13/05/2015 São Luís-Ma 2015 1. Objetivo

combinação chave-fechadura. RELATÓRIO DA PRÁTICA Este relatório refere-se à aula prática da disciplina de bioquímica, onde buscou-se identificar a atividade catalítica das enzimas, investigando sua atividade, presença e atuação nos seguintes materiais, batata, alface, carne vermelha e fígado bovino. 1° Procedimento: Inicialmente separamos em quatro tubos de ensaios enumerados, 2 ml de água oxigenada (substrato). Em seguida colocamos nos mesmos os materiais respectivamente. Na primeira…

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO ÁREA DE BIOQUÍMICA E BIOFÍSICA UFRPE – DMFA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA CARACTERIZAÇÃO E PRECIPITAÇÃO DE PROTEÍNAS LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS – LB3 Mikaela de Andrade dos Santos Poliana de Barros Brandão Rinaldo Rogério da Silva Junior Ruana Pereira da Silva Recife, 13 de outubro de 2014. INTRODUÇÃO A detecção de proteínas em materiais biológicos envolve…

NÚBIA SOUZA DE OLIVEIRA SUZANE DORNELES ROSELY MARIA DE MELO CÁLITA PEREIRA DE SOUZA PROVAS BIOQUÍMICAS (METABOLISMO BACTERIANO) GOIANÉSIA - GO 2014 AMANDA PEREIRA SILVA APARECIDA SILVESTRE DE MORAIS ALVES DIVÂNIA VICENTE DA SILVA NÚBIA SOUZA DE OLIVEIRA SUZANE DORNELES ROSELY MARIA DE MELO CÁLITA PEREIRA DE SOUZA PROVAS BIOQUÍMICAS (METABOLISMO BACTERIANO) Trabalho apresentado ao Instituto Tecnológico de Goiás…

orgânicos, que possuem propriedades características. O que são esteres ? Ésteres são compostos orgânicos produzidos através da reação química denominada de esterificação: ácido carboxílico e álcool reagem entre si e os produtos da reação são éster e água. Existem três classificações para os ésteres, eles podem se encontrar na forma de essências, óleos ou ceras, dependendo da reação e dos reagentes. Essencias do ester Ésteres nessa forma são obtidos através da reação com ácidos…

SILVESTRE LIMEIRA. DISCIPLINA: BIOQUÍMICA. TURMA: 3AB PRÉ-RELATÓRIO 01 TITULAÇÃO E DETERMINAÇÃO DE pKa NOMES: INTRODUÇÃO Ao iniciar o estudo de titulação e determinação de pKa, faz-se necessário o entendimento de conceitos básicos, tais como: água, ionização da água, pH, ácidos/bases (forte / fraco), titulação, tampões e pKa. Depois de esclarecidos esses conceitos tornam-se melhor a compreensão e a aplicabilidade do objeto de estudo. Sabe-se que água tem papel…

Bioquímica A bioquímica pode ser definida como um estudo sistemático das biomoléculas, e dos fenômenos químicos e físico-químicos envolvidos, nos sistemas biológicos. De maneira geral, ela consiste do estudo da estrutura molecular e função metabólica de componentes celulares e virais, como proteínas, enzimas, carboidratos, lipídios, ácidos nucléicos entre outros. A bioquímica é uma área interdisciplinar da ciência, capaz de utilizar inúmeros conceitos elucidados por outras…