Vitaminas E Aminoacidos

............... 7 Ácido....................................................................... 7 Aminoácidos........................................................... 8 Ligação peptídica.................................................... 8 Estrutura da proteína............................................... 8 Ácido nuclêico....................................................... 9 Vitaminas............................................................. 10 Nutrientes, principais…

ovoalbumina - ovo). Aminoácidos Essenciais Fenilalanina Triptofano Valina Isoleucina Metionina Treonina Lisina Histidina Aminoácido Não Essencial Glicina Alanina Prolina Tirosina Serina Cisteína Ácido aspártico Asparagina Glutamina e arginina Aminoácido Limitante Se uma fonte contêm todos os aminoácidos,mas tem uma quantidade muito pequena de lisina,o corpo humano só vai absorver os outros na proporção que a lisina for utilizada para síntese de proteínas ,e os aminoácidos em"excesso“…

..................................................................................................... 6 NEW UP................................................................................................................................. 7 AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS CREATINE ……………………………………….……………….……………………………………………………..……….… 8 L-G…………....……………………………………………………....……………………………………………………………….9 BCAA ……………………………………………………………......…………………………………………………………..… 10 m-TOR LEUCINE............................

04 VITAMINAS As vitaminas são substâncias orgânicas que o organismo não consegue produzir. São necessárias em pequenas quantidades. Determinadas vitaminas também podem atuar como cofatores enzimáticos. Tanto a falta (avitaminose), quanto o excesso de vitaminas (hipervitaminose), podem provocar sérios distúrbios fisiológicos. A (Tabela2) relaciona as principais vitaminas, origens e deficiências. As vitaminas são classificadas conforme substâncias que as

entre 10.000 e 200.000 para proteinas). Resina equilibrada em tampão fosfato de sódio 20 mM, pH 7.5. b. amostra: 200 ul hemoglobina A (66.000 d) a 50 mg/ml, 100 ul azul de dextrana (2.000.000 d) a 20 mg/ml e 50 ul de vitamina B12 (1.200 d) ou DNP-aminoácido ou ácido pícrico 0.1%. O volume da amostra não deve exceder 1% do volume da resina. c. Procedimento: aplicar a amostra no topo da coluna (retirar excesso de tampão) e recolher frações de 1-5% do volume total da coluna

entre as moléculas de água em estado líquido ou sólido(gelo). A importância da água para a vida a)água como solvente:a água é um excelente solvente,ou seja,é capaz de dissolver grande variedade de substâncias químicas, como sais,gases,açúcares,aminoácidos, proteínas e ácidos nucléicos:por isso costuma ser chamada de “solvente universal”. -Substâncias hidrofílicas e hidrofóbicas Sais,açúcares,proteínas e muitas outras substâncias orgânicas apresentam afinidade pela água,dissolvendo-se…

________ 167 Aula 20 – Sobre as famosas enzimas – parte II: Já ouviu falar em sítio ativo? __________________________ 183 Aula 21 – Cinética enzimática: partindo da prática para a teoria _______ 207 Aula 22 – Você realmente sabe o que são vitaminas? _______________ 227 Referências _____________________________________________ 247 AULA Proteínas 1 – uma introdução 11 Meta da aula objetivos Introduzir o conceito de níveis organizacionais das proteínas,…

de moléculas de alfa-aminoácidos, através de ligações denominadas ligações peptídicas. São consideradas as macromoléculas mais importantes das células e, para muitos organismos, constituem quase 50% de suas massas. Uma proteína é um conjunto de no minimo 20 aminoácidos, mas sabemos que uma proteína possui muito mais que essa quantidade, sendo os conjuntos menores denominados Polipeptídeos. Em comparação, designa-se Prótido qualquer composto nitrogenado que contém aminoácidos, peptídios…

AMINOÁCIDOS Aminoácidos são unidades estruturais das proteínas. Eles se unem em longas cadeias, em várias estruturas geométricas e combinações químicas para formar as proteínas específicas. Cada aminoácido possui um carbono central, denominado carbono alfa, ao qual se ligam quatros grupos diferentes: - uma amina ( NH2) - uma carboxila (COOH) - um hidrogênio - um radical Obs: O que diferencia um aminoácido de outro é o radical associado a ele. Alguns radicais têm características…

auxilia na digestão dos alimentos. Ajuda no funcionamento dos rins. O suco alivia dores de garganta e bronquite. Além dos açúcares naturais, contém vitamina A, C, complexo B, cálcio, fósforo, cobre, ferro e magnésio. ABACATE Essa fruta de “fundo de quintal”, temida por alguns devido ao seu alto teor de gordura é um superalimento! Tem proteínas, vitaminas A, D e E, complexo B e potássio. Melhor comê-lo sem açúcar em saladas, ou com leite desnatado e limão. ABÓBORA Da abóbora tudo…