Viscosidade Resumo

PROJETO: ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DE DIFERENTES FORMULAÇÕES DE CHOCOLATES NOS ENSAIOS DE PERFURAÇÃO Turma: Diurno Grupo: 10 Pirassununga / 2008 SUMÁRIO 1. RESUMO 2. INTRODUÇÃO 2.1. Cacau 2.2. Chocolate 2.3. Processamento 2.4. Gorduras 2.5. Reologia 2.5.1. Viscosidade 2.5.2. Textura 2.6. Equipamentos 3. OBJETIVOS 4. JUSTIFICATIVA 5. MATERIAL E METODOLOGIA 5.1. Materiais 5.2. Metodologia 6. RESULTADOS E DISCUSSÕES …

resumo de hidráulica a aeronave e composta de sistemas hidraulicos em varias aplicações como em tens de pouso, flapes, freios de rodas e aerodinamicos, e as superficies de controle de voo, este sistema apresentam varias vantagens como fonte de potencia para acionamento de varias unidades da aeronave, pouco peso, facilidade de instalação, simplicidade de inspeção e requisitos minimos de manutenção.a operação hidraulica e quase que 100% eficientes devido a somente uma perda desprezivel devido ao

(UNICENTRO) Eliana Janet Sanjinez Argandoña Departamento de Engenharia de Alimentos Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO) Reinaldo Gaspar Bastos Departamento de Engenharia de Alimentos Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO) Resumo: O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma bebida à base de extrato aquoso de soja, polpa de morango e sacarose com o propósito de obter um produto Revista Ciências Exatas e Naturais, Vol.9 nº 1, Jan/Jun 2007 que agregue as…

Experimento de Reynolds Centro Universitário Jorge Amado, 4° semestre Hélio Miranda – Fenômenos de Transporte Resumo: Essa prática baseia-se no experimento de Reynolds que nos mostra o comportamento do escoamento dos fluidos que permite definir o tipo de escoamento. Palavras-chaves: Experimento, escoamento, comportamento. Introdução O experimento de Reynolds é usado para calcular o escoamento dos fluidos dentro de um determinado tipo sistema de tubos. Isso vai nos possibilitar avaliar…

...................................................................................................... Conclusão 4........................................................................................................... Referência Resumo A importância do aço para o desenvolvimento industrial faz com que sempre se procure melhorar suas propriedades mecânicas. O tratamento térmico é um método de alcançar essas mudanças e gerar propriedades convenientes para uma determinada…

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Cleverton Madeira Barbosa RESUMO - PROCESSAMENTO DE OVOS O processamento de ovos tem como resultado produtos oriundos dos mesmos, que podem ser preparados a partir de ovos inteiros da clara ou gema separadamente. Podem ser utilizados como produtos líquidos, congelados ou desidratados, e são comumente utilizados pela indústria de sobremesas e panificação. Os produtos mais comuns são as massas alimentícias, maioneses, sopas em pó, margarina, cremes, licor de ovo,…

Laboratório de Fenômenos de Transferência Profª. Ada Azevedo Barbosa Determinação das propriedades termofísicas de densidade, viscosidade, difusividade e calor específico do leite em pó integral. Anne Marielli Guedes Miranda¹ e Laíse Teles da Silva e Silva². ¹ annemarielli@hotmail.com ² laitelles@hotmail.com Resumo-Abstract Propriedades termofísicas, densidade, viscosidade, difusividade e calor específico, de leite em pó integral, foram determinadas experimentalmente, em…

NOTAS DE AULA – FENÔMENOS DE TRANSPORTE Apresentação: leitura obrigatória! Prezado leitor Este material foi desenvolvido com o intuito único e exclusivo para auxiliá-lo ao longo do curso. . Trata-se, portanto, de um resumo dos principais assuntos abordados durante o curso. Este material, não possui nem pretende em hipótese alguma, substituir a literatura especializada tais como livros e artigos científicos. Muitos dos trechos deste material são transcrições de livros especializados tais…

seu desempenho no motor é praticamente o mesmo no que diz respeito à potência e ao torque.6 Por apresentar maior viscosidade, o biodiesel proporciona maior lubricidade que o diesel mineral, logo, tem-se observado redução no desgaste das partes móveis do motor. Por outro lado, o biodiesel possui estruturas moleculares mais simples que o seu precursor, os triglicerídeos, logo, sua viscosidade é comparativamente menor, apresentando maior eficiência de queima, reduzindo significativamente a…

Escola da Saúde Disciplina: Módulo integrado em tecnologia e análises de alimento I Docente: Teresa Emanuelle Discentes: Ludmylla Lima Ketherine Kilmmer Resumo: Carboidrases. Mossoró – RN 04-11-2014 Carboidrases São enzimas que catalisam a degradação de carboidratos, ou seja, hidrolisam as ligações glicosídicas entre monossacarídeos formadores de oligossacarídeos ou polissacarídeos. Como todas as hidrolases, as carboidrases são também capazes de catalisar a reação…