Vibrio

Cólera A cólera é uma infecção intestinal aguda causada pelo Vibrio cholerae, que é uma bactéria capaz de produzir uma enterotoxina que causa diarréia. O Vibrio cholerae é transmitido principalmente através da ingestão de água ou de alimentos contaminados. Na maioria das vezes, a infecção é assintomática (mais de 90% das pessoas) ou produz diarréia de pequena intensidade. Em algumas pessoas (menos de 10% dos infectados) pode ocorrer diarréia aquosa profusa de instalação súbita, potencialmente

pneumonia. Cólera: De acordo com relatos bem antigos, a cólera estava presente desde os primeiros séculos da humanidade, causando diarreias agudas, vômitos e, em casos mais acentuados, câimbras, perda de peso intensa e olhos turvos. Causada pela bactéria Vibrio cholerae, é uma doença com grande facilidade de dissipação, o contágio é através da água e de alimentos contaminados pelas fezes ou pela manipulação de alimentos por pessoas infectadas O sintoma principal é a diarreia volumosa…

Fundamentação teórica Cólera é uma doença infectocontagiosa aguda do intestino delgado, causada por uma enterotoxina produzida pela bactéria vibrio colérico (Vibrio cholerae). Como se manifesta a doença e sintomas Pode se apresentar de forma grave, com diarreia aquosa e profusa, com ou sem vômitos, dor abdominal e cãibras. Esse quadro, quando não tratado prontamente, pode evoluir para desidratação, acidose e colapso circulatório, com choque hipovolêmico e insuficiência renal. Entretanto

e utensílios VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS Agua do mar Vibrios possuem forma de bastonetes curvos que lembram uma vírgula. Contaminam frutos do mar Se desenvolvem bem em altas concentrações de sal Frutos do mar com concha crús Carangueijos, lagostas e camarões com contaminação cruzada Diarréia Câibras estomacais Nausea e vômito Dor de cabeça Comprar frutos do mar de fornecedores idôneos Evitar contaminação cruzada com outros frutos do mar Temperaturas adequadas VIBRIO…

positiva): Escherichia coli, Shigella sp., Klebsiella sp., Enterobacter sp., Serratia sp., Providencia sp., Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus ou Alkalescens sp. ou Salmonella typhi. a) Formação de gás (base) - com gás (formação de bolhas ou arrebentamento do meio) – Escherichia coli, Klebsiella sp. ou Enterobacter sp. - sem gás – Shigella sp., Serratia sp., Providencia sp., Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus ou Alkalescens sp. ou Salmonella typhi. b) Sacarose (ápice) 25 …

no lúmen do intestino durante toda a progressão da doença. O cólera é uma infecção intestinal aguda causada pelo Vibrio cholerae, que é uma bactéria capaz de produzir uma enterotoxina que causa diarreia. Apenas dois sorogrupos (existem cerca de 190) dessa bactéria são produtores da enterotoxina, o V. cholerae O1 (biotipos "clássico" e "El Tor") e o V. cholerae O139. O Vibrio cholerae é transmitido principalmente através da ingestão de água ou de alimentos contaminados. Na maioria das vezes

pelo vibrião colérico (Vibrio cholerae), uma bactéria em forma de vírgula ou vibrião que se multiplica rapidamente no intestino humano produzindo uma potente toxina que provoca diarréia intensa. Ela afeta apenas os seres humanos e a sua transmissão é diretamente dos dejetos fecais de doentes por ingestão oral. Epidemias de cólera são comuns em regiões de acampamentos e aglomeração humana, onde as condições de higiene e saneamento básico são precárias ou inexistentes. O Vibrio cholerae é…

camada externa que recobre o corpo dos peixes há uma maior presença de: Pseudomonas, Acinetobacter, Moraxella, Alcaligenes, Micrococcus, Flavobacterium, Corynebacterium, Sarcina, Serratia, Vibrio e Bacillus. No conteúdo intestinal é mais frequentemente encontrado Alcaligenes, Pseudomonas, Flavobacterium, Vibrio, Bacillus, Clostridium e Escherichia. Peixes de mares do norte apresentam em sua maioria bactérias psicotróficas enquanto os peixes de águas tropicais apresentam um grande número…

cereus, B. subtilis, C. perfringens, C. botulinum. Família Vibrionaceae Bastonetes retos ou curvos, Gram - , não esporulados, anaeróbios facultativos, oxidase positivo. Apresentam motilidade. Gêneros importantes: Aeromonas e Vibrio. Bactérias patogênicas: Vibrio cholerae, V. parahaemolyticus, Aeromonas sp. Grupo das Enterobactérias As enterobactérias são bacilos Gram -, com muitas propriedades em comum. Embora possam ser encontradas em uma diversidade de lugares, a maioria…

A cólera é uma infecção intestinal aguda causada pelo Vibrio cholerae, que é uma bactéria capaz de produzir uma enterotoxina que causa diarréia. Apenas dois sorogrupos (existem cerca de 190) dessa bactéria são produtores da enterotoxina, o V. cholerae O1 (biotipos "clássico" e "El Tor") e o V. cholerae O139. O Vibrio cholerae é transmitido principalmente através da ingestão de água ou de alimentos contaminados. Na maioria das vezes, a infecção é assintomática (mais de 90% das pessoas)…