Viabilidade Exportação Do Açai

Informações de Mercado sobre Frutas Tropicais - Açaí Consultora: Graciela Montero Cunha AÇAÍ Unidade de Acesso a Mercados Consultora: Graciela Cunha SUMÁRIO OBJETIVO GERAL......................................................................................................... 1 OBJETIVO ESPECÍFICO................................................................................................ 1 PÚBLICO-ALVO.......................................................................................

Professora Presencial- Meg Serra Manaus/AM 2013 SUMÁRIO Introdução...................................................................................................................................4 1.0 Plano de negócio da empresa Açaí Amazon Frozen............................................................5 1.1 Sumário Executivo...................................................................................................5 1.2 Dados do Empreendimento.....................

PRODUÇÃO A CADEIA PRODUTIVA AGROINDUSTRIAL DO AÇAÍ: ESTUDO DA CADEIA E PROPOSTA DE UM MODELO MATEMÁTICO. Marina Sanches Pagliarussi Orientador: Prof. Dr Maristela Oliveira dos Santos – ICMC/USP Co-Orientador: Prof. Dr. Daniel Capaldo Amaral – EESC/USP Colaborador: Dr. José Dalton Cruz Pessoa – Embrapa São Carlos São Carlos Novembro de 2010 1 RESUMO Neste projeto de conclusão de curso, consideramos a logística na cadeia produtiva de açaí no Estado do Pará, propondo…

..................................................................................................... 26 2.5.3 Comercialização. ....................................................................................................... 27 2.5.4 Exportação............................................................................................................... 27 2.6 Mecanismos De Coordenação Agroindustrial..................................................................... 28…

à escassez e ao colapso; principalmente pela redução da juçara (Euterpe edulis), palmeira natural das regiões Sul e Sudeste do Brasil. Foi nesta época que o açaizeiro passou a ter maior importância econômica em função da produção de seu palmito. O açaí desenvolve-se em touceiras com numerosos perfilhos que, quando bem manejados, podem garantir colheitas constantes sem a eliminação da árvore, cuja touceira se regenera a cada safra (CEMBRANELI, 2008) 2. METODOLOGIA Para fazer tal…

Em decorrência do sucesso da empresa Açaí Forest Products, responsável pela comercialização de açaí processado, investidores propuseram uma parceria com Eduardo (dono da empresa), para a produção de uma linha de cosméticos a base de açaí. Para dar andamento ao projeto foi solicitado uma business plan (plano de negócio) detalhado do negócio. Sendo assim o grupo definiu o problema como: “Plano de negócio para o desenvolvimento de uma linha de cosméticos de açaí”. Para que seja possível…

da produção de frutos têm origem no extrativismo, enquanto os 20% restantes são provenientes de açaizais manejados e cultivados em várzea e terra firme. (IPAM,1998) O interesse pela implementação da produção de frutos tem se dado pelo fato do açaí, antes destinado totalmente ao consumo local, ter conquistado novos mercados e se tornado importante fonte de renda e de emprego. A venda da polpa congelada, para outros Estados brasileiros, vem aumentando significativamente com taxas…

4. COMPOSIÇÃO E VALOR NUTRICIONAL A parte comestível do açaí, ou seja o epicarpo e o mesocarpo, representa, em média, 26,54% do peso do fruto, apresentando, no entanto, variações acentuadas, em função da planta-matriz A maior parte do fruto é composta pelo volumoso endocarpo (Tabela 1)., o qual contém em seu interior uma com tecido de reserva rico em lipídios Tabela 1. Participação relativa do endocarpo e da parte comestível (epicarpo + mesocarpo) na composição do fruto de dez…

empreendedora, letrada, portadora do RG 3017087226 SSP/RS e do CPF/MF nº 492.364.310-20, am- bos com residência fixa na Av. Borges Leal, 2518, Apt. 201, bairro Aparecida, em San- tarém, Pará, vem à presença dessa agência encaminhar o PROJETO DE VIABILIDADE ECONÔMICA DE ATIVIDADES MISTAS, com as informações seguintes: 1 KACZAM E GARCIA KACZAM LTDA. Av. Mendonça Furtado, 2830 – Aldeia 68.040-050…

PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO E A GESTÃO FINANCEIRA DO CULTIVO DA AÇAÍ NO ESTADO DO PARÁ, AMAZÔNIA, BRASIL Marcelo Moraes Neves – FACI Heriberto Wagner Amanajás Pena – UEPA Pablo Queiroz Bahia - FACI RESUMO Na floresta amazônica o açaizeiro é uma palmeira típica e muito expressiva para a economia regional. O Estado do Pará se destaca como o maior produtor e consumidor do fruto, nos últimos anos o consumo vem se expandindo em outras regiões do país e do mundo, ampliando as…