Viabilidade Da Implantação De Uma Cafeteria

CAPA 1 FOLHA DE ROSTO 2 FOLHA DE APROVAÇÃO 3 DEDICATÓRIA 4 RESUMO O presente trabalho pretende esboçar uma análise de viabilidade mercadológica a respeito de um conceito ampliado de padaria, cuja idéia central é montar uma Padaria na zona Sul de São Paulo que servirá também como Cafeteria, comercializando bebidas preparadas com grãos selecionados tipo exportação. Nesse sentido, pretende-se lançar a comercialização de um serviço novo no mercado. Os…

UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO Curso de Administração Sabores e Sensações Cafeteria Novembro de 2013 São Paulo UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO Curso de Administração Sabores e Sensações Cafeteria Nomes: Jaqueline Paula RA: 312201392 Jonathan Vieira 312204286 Luiz Fernando 312205651 Michael Antonio 312204002 Viviane Cequinato 312201408 Novembro de 2013 São Paulo SUMÁRIO

Historia de Sucesso, Campinas, Centro de Educação Profissional de Campinas, 2008, p.Trabalho de Projeto Experimental. Este projeto experimental tem como objetivo diagnosticar, uma microempresa com segmento de mercado voltado para cafeteria. Em relação à cafeteria franqueada Fran’s café, pudemos constatar durante varias entrevistas, visitas e observações realizada, que o proprietário possui uma ampla visão do negocio. Portanto, para a realização deste trabalho contamos com muitas…

Outra marca registrada do são os uniformes dos funcionários - calça marrom, camisa palha, . Assim será a Bons Momentos Cafeteria & Livraria: um espaço requintado, onde poderão ser degustados diferentes tipos de café, ler um bom livro, ter acesso a jornais e revistas de todo o país e ainda navegar na internet. Destinado a um público bastante eclético o Bons Momentos Cafeteria & Livraria que, alia conforto e comodidade irá conquistar os consumidores. Os frequentadores encontrarão no café…

EMPÓRIO DO BOLO Guarulhos 2014 • Ideia: Nossa ideia é montar um negócio relacionado à confecção de bolos artesanais e bolos confeitados como item principal. • Descrição: Teremos a parte de cafeteria, com espaço para receber os clientes que desejam fazer do nosso espaço ponto de encontro. Queremos inserir no mercado a ideia de brunch e happy hour, mas com bolo de tema. Queremos criar um novo formato de como as pessoas enxergam o bolo. Não temos um publico alvo especifico

eventos internacionais e promoção de encontros de negócios com compradores estrangeiros no país e no exterior. De acordo com as pesquisas o verdadeiro café brasileiro, feito na hora, pode ser saboreado em outros países. Desde outubro de 2005, a cafeteria “CafeChocolat” funciona num moderno shopping center da cidade de Xi’na, na província de Shaanxi. Trata-se de um projeto com parceria da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), de Minas Gerais, com o grupo belga Cpe…

disponibilização de pontos de acesso para notebooks e o mais comum, a cobertura de internet wireless, rede sem fio para acesso dos dispositivos próprios dos clientes do cybercafé – com serviços agregados de cafeteria. Também pode se caracterizar como um estabelecimento com foco em serviços de cafeteria e que agrega valor ao seu negócio com o oferecimento de computadores e rede para acesso a internet. Este último modelo de negócios pode ser promissor, pois devido à diminuição dos…

perpetuada no imaginário do público apaixonado por café e acompanhado por uma boa leitura, quem sabe? Esse desafio de ter uma cafeteria e ao mesmo tempo uma livraria em um lugar reservado, já que para esse mercado que vem alcançando números considerados será uma boa aposta. De certo modo, o crescimento desse segmento é significativo, inclusive pelo número de cafeterias que vêm sendo abertas nas cidades brasileiras: “Estima-se que hoje existam mais de 2.500 unidades no País. O crescimento…

Período de atendimento 35 3.2.4 Acesso as dependências e atividades 36 3.3 Seleção das empresas terceirizadas 36 3.3.1 Alimentação 36 3.3.1.1 Operacionalização do restaurante 37 3.3.1.2 Custo 37 3.3.2 Assessoria contábil e jurídica 38 3.4 Cafeteria 39 3.5 Espaço ponto de encontro 39 3.6 Canto do aconchego 39 3.7 Grade de atividades 39 3.8 Estrutura do espaço 40 3.8.1 Fornecedores 41 3.8.1.1 Móveis, equipamentos e utensílios 41 3.9 Recursos humanos 47 3.9.1 Processo de…

também por meio de análises financeiras, estratégicas e de mercado, que comprovaram a eficácia do Plano de gestão empresarial que será apresentado neste trabalho. Palavras-chave: Plano de gestão empresarial, Análises estratégica e de mercado; Viabilidade Financeira, Empreendedorismo. ABSTRACT For the growth of a company, it is very important to have a project management business. Our main goal is to: Develop a plan for enterprise management, to optimize…