Viabilidade Da Implantaçao De Um Restaurante

chegada de investimentos de grande porte à cidade, logo o crescimento no ramo da construção civil e investimentos locais, buscamos a implantação de uma cozinha industrial, voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir a necessidade de um produto alimentício de excelente qualidade e preço acessível. Sendo que os empreendedores para a viabilidade do projeto operacional empresarial contaram com colaboradores nutricionistas e consultores de empreendedorismo; que…

1 - Apresentação Geral do Restaurante A empresa escolhida para realização do processo de estágio é um restaurante cuja característica é a prestação de serviços na área de alimentação coletiva/comercial. A definição de restaurante pode ser dada segundo Houaiss “como estabelecimento comercial que serve refeições” ou ainda “lugar onde se servem refeições avulsas a certo número de pessoas” (pg 644, 2004). São vários os motivos pelos quais as pessoas buscam a alimentação comercial e não…

.................... 18 REFERÊNCIAS .................................................................................................................................... 19 2 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem por objetivo efetuar análise do Restaurante Spettus e elaborar seu planejamento estratégico, no tocante aos conceitos abordados na disciplina de Administração Estratégica e suas referências bibliográficas complementares. A análise seguirá a cacterização e descrição da empresa,…

e com a implantação de uma usina exclusiva para o etanol de segunda geração as empresas que fornecem suprimentos também estão em alta. Em pesquisa feita em campo, foi observado que o Distrito Uninorte é desprovido de restaurantes, os funcionários das empresas tem sua alimentação feita nos refeitórios das empresas, no entanto, os gerentes não tem um restaurante apropriado para levar seus clientes, fornecedores e amigos. Baseado nesta deficiência de atendimento foi optado pela implantação…

sobremesas geladas são alimentos nutritivos e podem ser consumidos em qualquer época do ano. Destaca-se também a decisão do empreendedor adotar o sistema convencional de sorveteria ou o de self-service, onde a pessoa entra na loja e, como acontece nos restaurantes de comida a quilo, se serve na quantidade que desejar. Em seguida, passa por uma balança que registra o peso e emite o valor. As combinações de sabores e coberturas ficam ao gosto do cliente. Uma sorveteria oferece seus…

Goiás. Para alcançar tal objetivo, foi analisada a viabilidade de investimentos na realização da pscicultura, demonstrando os principais fatores econômicos que cercam a criação de tilápias em tanque rede. A análise de investimento foi realizada através do levantamento dos custos fixos e variáveis do empreendimento, bem como com a posterior montagem do fluxo de caixa e a receita obtida, possibilitando a determinação de indicadores de viabilidade econômica. Os resultados alcançados indicam…

...............................................................................................................3 1.Analisa SWOT Restaurante SMAK...........................................................................4 2 Diagnostico Restaurante SMAK................................................................................5 3 Nova Proposta Para O Restaurante SMAK...............................................................7 3.1. Objetivos Específicos.................................

Ornelas de Oliveira Sardella RA 1763983732 Thais Maria de Oliveira RA 2859902476 SÃO PAULO 2015 DESAFIO PROFISSIONAL O objetivo desse Desafio Profissional é estruturar e identificar questões que estão afetando diretamente no sucesso do restaurante Smak, a viabilidade comercial e financeira do local. Para essa avaliação será elaborado um Plano de Negócios com conceitos teóricos, financeiros, formação estratégica, técnicas de administração e Marketing estratégico. Passo 1 - Principais…

..................................................12 2.4 PROMOÇÃO......................................................................................................12 3 RESTAURANTE POPULAR 14 4 RESTAURANTE POPULAR CRIAÇÃO. 16 5 RESTAURANTE CLASSE ¨A¨ 18 6 RESTAURANTE CLASSE ¨A¨ CRIAÇÃO 20 7 RESTAURANTE FAST FOOD 22 8 RESATURANTE FAST FOOD CRIAÇÃO..............................................................23 1 INTRODUÇÃO As refeições rápidas ganham mais…

exigências 6.2. Viabilidade técnica e ecológica 6.2.1. Diretrizes 6.2.1.1. Definição da unidade de planejamento 6.2.1.2. Definição da escala de planejamento 6.2.1.3. Análise e diagnóstico ambiental 6.2.1.4. Enquadramento na legislação ambiental 6.2.1.5. Tomada de decisão: prognóstico 6.3. Aspectos organizacionais 6.4. Arquitetura 6.5. Construção 6.5.1. Planejamento do local 6.5.2. Projeto de edificações 6.5.3. Energia e infra-estrutura 6.5.4. Tratamento de resíduos 6.6.…