bioquímica

DEGRADAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS Remoção e Transporte da Amônia Ciclo da Uréia DEGRADAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS O organismo não armazena proteínas Os aa da digestão das proteínas são utilizados para a síntese de novos tec. reposição dos antigos, produção de hormônios ou são oxidados para produção de energia GLICONEOGÊNESE O N não pode ser armazenado e os aa em excesso são degradados. Cerca de 95% do Nitrogênio dos aa são eliminados na forma de uréia através dos rins e os outros 5% nas fezes. PROTEÍNAS ALIMENTARES AMINOÁCIDOS -CETOÁCIDO C KREBS CO2 E H2O AMÔNIA BIOSSÍNTESE DE AA, NUCLEOTÍDEOS, NT, HORMÔNIOS, HEMOGLOBINA EXCREÇÃO URÉIA DEGRADAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS BALANÇO DO NITROGÊNIO Nitrogênio balanceado: excreção/dia da mesma quantidade de N que consome na alimentação (adulto normal peso constante) Balanço de N positivo: > ingestão do que excreção de N (crianças) Balanço de N negativo: < ingestão do que excreção de N (inanição, desnutrição, febre prolongada, dieta, cirurgias graves e traumas) DEGRADAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS INGESTÃO PROTEÍNAS DIETÉTICA RECOMENDADA DE O catabolismo de aa leva a uma perda líquida de nitrogênio corporal aproximado de 30 a 55g de proteína a cada dia. A ingesta diária recomendada de proteína é de 56g/dia para um homem de 70kg. Dietas pobres em proteínas promovem deficiência de aa essenciais necessários à síntese de proteínas corporais, com consequente…

polipeptídica de uma proteína. A fonte mais utilizada deste composto é a uréia, por ser economicamente viável de suplementação proteica e por proporcionar bons níveis de produção. PALAVRAS-CHAVE : nitrogênio não proteico, econômico, uréia, nutrição, ruminantes. INTRODUÇÃO Nos sistemas de produção, a alimentação do rebanho é sabidamente um dos itens do custo de produção de maior representatividade. Portanto, estratégias que viabilizem a formulação de dietas mais baratas e que possam…

PROTEÍNAS E O CICLO DA URÉIA (Profª. Maria Auxiliadora) No organismo, os aminoácidos são utilizados para síntese de proteínas, sínteses de outros compostos nitrogenados e de estruturas celulares. Devido a esta vasta necessidade, seu excesso não é armazenado, mas sim, degradado, sofrendo transaminação com o α-cetoglutarato, formando o glutamato. Este, no fígado, é desaminado oxidativamente, liberando NH3 (o fígado sintetiza uréia a partir dessa amônia e a excreta por meio do…

nome ra INTOXICAÇÃO POR URÉIA Revisão de Literatura Resumo O objetivo desta revisão sobre intoxicação por ureia é para melhor esclarecimento deste problema nutricional que acomete animais de produção, com o aumento da produção de leite, carne e animais para a comercialização puros de origem em leilões, veio então a necessidade de produzir animais em poucas pastagens, porém com uma suplementação rentável e lucrativa, buscando bons resultados. A intoxicação por ureia ocorre a partir da…

pelas proteases microbianas, no caso da uréia ocorre pela ação da urease, levando à formação de amônia e gás carbônico. Todavia a amônia também pode resultar da autólise ou processos de predação de microrganismos, e da uréia que entra no rúmen através da saliva ou por difusão no sentido do sangue para o rúmen (Marini et al., 2004). Para um melhor entendimento Hvelplund (1991) descreve que o metabolismo do nitrogênio no rúmen pode ser dividido em dois processos. O primeiro é a degradação…

Ciclo da Uréia O excesso de nitrogênio proveniente da degradação dos aminoacidos são excretados de três modos: • Os organismos aquáticos liberam amônia como NH4+ no meio ambiente; • Os vertebrados (seres humanos, anfíbios adultos e outros mamíferos) convertem amônia em uréia. A uréia é excretada pelos rins; • Pássaros e répteis excretam a amônia na forma de ácido úrico. Assim, o ciclo da uréia consiste em uma série de reações enzimáticas que convertem a amônia, liberada durante o…

Catabolismo de aminoácidos e ciclo da uréia Prof. Jonas Contiero 2006 A fração de energia metabólica derivada dos aminoácidos varia muito com o tipo de organismo considerado e com a situaçã metabólica em que ele se encontra Carnívoros podem obter através daoxidação dos aminoácidos até 90% das suas necessidades de energia Herbívoros obtém apenas uma pequena fração de suas necessidades energéticas Microrganismos podem retirar aminoácidos de seu ambiente, os quais podem…

Metabolismo dos aminoácidos (2) O Glutamato libera o seu grupo amino como amônia no fígado: Já vimos que os grupos amino são reunidos no fígado na forma do grupo amino de moléculas de glutamato. A seguir, esses grupos amino precisam de ser removidos do glutamato e preparados para a sua excreção. Nos hepatócitos, o glutamato é transportado do citosol para o interior das mitocôndrias onde sofre desaminação oxidativa numa reacção catalizada pela L-glutamato desidrogenase. A acção…

Intoxicação em bovinos causada por ureia A nutrição dos ruminantes é algo que necessita de bastante atenção pois não é só colocar alimento no cocho ou colocar os animais em um pasto, é necessário atentar-se para a qualidade e a quantidade de nutrientes que cada alimento contem. Um grande problema na vida dos pecuaristas é a variação climática, nos períodos de estiagem alimentar o gado torna-se uma tarefa ainda mais difícil, devido a perda de qualidade nas gramíneas e leguminosas. Uma…

Aminoácidos e Heme Bioquímica CICLO DA URÉIA • AMINOÁCIDOS: Carboidratos ligados a um nitrogênio. CICLO DA URÉIA • Digestão da proteína pode ser divida em fases: 1 – Gástrica 2 – Pancreática 3 – Intestinal O suco pancreático é rico em pró-enzimas que só são ativadas ao chegarem ao lúmen do intestino delgado •HCl do suco gástrico – mata micro organismos e desnatura proteínas. •A desnaturação torna as proteínas mais susceptíveis à hidrólise de proteases gástricas (família da…