Uma Pizzaria Delivery

Pergunta 1 1. Uma pizzaria que oferece serviços delivery verificou estatisticamente que 70% de seus clientes solicita que os pedidos sejam entregues a domicilio enquanto os demais retiram os pedidos diretamente no estabelecimento. Para fazer frente aos pedidos, o proprietário trabalha com cinco motoboys.Considerando que ele fornece, em média, 12 pizzas por hora, qual a probabilidade de não poder atender a todos os pedidos em uma determinada hora qualquer? Observação: cada motoboy efetua…

de restaurantes segundo dados da ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), contabilizando cerca de 15 mil restaurantes, 500 churrascarias, 250 restaurantes japoneses, 20 mil bares, 3.200 padarias, 4.500 pizzarias, 60 restaurantes vegetarianos e 2.000 opções de delivery. 3.1 ANÁLISE MICRO Pontos fracos e fortes 3.2 ANÁLISE MACRO Análise de todos os ambientes (tecnológico, cultural, etc)

também. Contavam com 30 funcionários no início e atualmente há no quadro de colaboradores 150. Conversamos com o senhor Desembargador Milton, que é cliente desde 1994. Ele nos relatou que mesmo quando o local está lotado e com muitas encomendas no delivery sempre foi bem atendido e nunca teve que esperar muito, pois o Vera Cruz tem ótima estrutura e funcionários eficientes. Verifica-se a excelente estrutura do estabelecimento logo de início.Local agradável, confortável e comprovamos a…

articulações dos conteúdos das disciplinas que compõem o semestre, desenvolvendo as capacidades cognitivas do a partir de pesquisa e estudo teórico e atividades praticas. Apresentaremos um pouco sobre a historia de uma empresa chamada Chef Lelly Delivery. DESENVOLVIMENTOA empresa esta situada na avenida principal da cidade de Paraguaçu Paulista e é administrado por Helena e Fernanda,uma mãe e filha que resolveu arriscar e juntos realizarem um sonho criando um serviço de entrega de…

Brasileira de Bares e Restaurantes), São Paulo é a segunda cidade do mundo em restaurantes. São 12,5 mil restaurantes, 52 tipos de cozinhas, 500 churrascarias, 250 restaurantes japoneses, 15 mil bares, 3.200 padarias, 5.000 pizzarias, 1 milhão de pizzas por dia, 2.000 opções de delivery. São milhares de opções de alimentação fora do lar. Todos esses estabelecimentos não atendem apenas os quase 11 milhões de habitantes do município de São Paulo, mas também os milhares de turistas…

potencial. Sendo esses dados: 15 mil restaurantes; 500 churrascarias; 250 restaurantes japoneses; 20 mil bares; 3.200 padarias, que produzem 10,4 milhões de pães por dia e 7.200 por minuto; 4.500 pizzarias, produzindo 1 milhão de pizzas por dia, 720 por minuto; 60 restaurantes vegetarianos; 2.000 Opções de delivery. Apesar da desaceleração do crescimento econômico no último ano, reflexo do alto custo da alimentação fora do lar - o preço dos alimentos subiu acima da inflação,…

Coloque e verifique os extintores de incêndio. Instale sistemas automáticos de detecção de incêndios e de aspersão. Prevenção de acidentes com máquinas equipamentos A maior parte dos acidentes pode ser evitada através de boa gestão e supervisão, dentro de uma pizzaria há vários riscos de acidentes, como: Quedas devidas a escorregadelas e tropeções Escorregões e tropeções que resultam em quedas são a causa mais comum de acidentes no setor comercial, especialmente nas…

tendências conservadoras; valoriza a qualidade dos bens duráveis; geralmente, não confia no próprio gosto; busca orientação na classe b1, como grupo de referência, e em publicações especializadas; é sensível a preço. Segmentação geográfica: a pizzaria atenderá 12 bairros de Curitiba que serão: Centro, São Francisco, Centro Cívico, Alto da Glória, Alto da XV, Cristo Rei, Jardim Botânico, Rebouças, Água Verde, Batel, Bigorrilho e Mercês. Segmentação demográfica: a divisão…

Pergunta 1 Uma pizzaria que oferece serviços delivery verificou estatisticamente que 70% de seus clientes solicita que os pedidos sejam entregues a domicilio enquanto os demais retiram os pedidos diretamente no estabelecimento. Para fazer frente aos pedidos, o proprietário trabalha com cinco motoboys.Considerando que ele fornece, em média, 12 pizzas por hora, qual a probabilidade de não poder atender a todos os pedidos em uma determinada hora qualquer? Observação: cada motoboy efetua duas

OBJETIVOS ESPECÍFICOS 6 2. REFERENCIAL TEÓRICO 6 2.1. EMPRESAS NO RAMO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 6 2.2. O SERVIÇO DELIVERY 8 2.3. CASOS DE DELIVERY BEM SUCEDIDOS NO BRASIL 9 2.4. CASOS DE DELIVERY EM ILHÉUS 11 3. METODOLOGIA 12 4. PROJETO DE IMPLANTAÇÃO 13 4.1. DESCRIÇÃO DA EMPRESA 13 4.2. ANÁLISE DE MERCADO (QUESTIONÁRIO) 13 4.3 BUROCRACIA 15 4.4 FINANÇAS 16 4.5 IMPLANTAÇÃO DO DELIVERY 20 4.6 MAKETING 21 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 24 6. REFERENCIAL TEÓRICO 25 1.…